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2011-02-16
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情人节的晚上，只得11度的天气，没有外出与一众情侣争吃情人节大餐，在家中吃过温馨的住家饭后，两口子决定外出，到这间离家不是太远但又从来不曾帮衬过的甜品店「猪仔糖水」吃碗暖烘烘的甜汤。谁不知来到之后，两口子竟被这儿甜品餐牌中色彩缤纷的甜品图片吸引住，齐齐改变初衷，一起改吃冻冰冰的新款甜品。这其实只是一间地方不太大的店子，环境也只是普普通通，一派街坊小店格局，做的是街坊熟客生意，不过甜品餐牌图片印刷精美，甚为彩色缤纷，惹人好感。[天花上挂著不同款式的灯，风格虽不统一，都几得意有趣。确是的，原本我俩是想叫热蕃薯糖水或者芝麻汤圆暖暖胃的，可是当看到这里餐牌中的各款卖相漂亮，味道似乎也应该很不错的新款甜品之后，立时被吸引住，几经思量之后，终于拣选了两款最最吸引的「太空漫游」和「格格脆雪山」。其实这里的甜品名称，好像「香芒出浴」、「PP岛」、「爱玉冻花酿」、「黄金海岸」等都蛮有创意，就以我这次叫的「太空漫游」为例，要不是看过餐牌，知道它的食材是「朱古力布甸 + 朱古力脆米 + 珍珠 + 牛奶」，我一定想不出原来这些食材的完成品便是「太空漫游」。这「太空漫游」的味道还真不错，浸在鲜奶和朱古力脆米当中
谁不知来到之后，两口子竟被这儿甜品餐牌中色彩缤纷的甜品图片吸引住，齐齐改变初衷，一起改吃冻冰冰的新款甜品。这其实只是一间地方不太大的店子，环境也只是普普通通，一派街坊小店格局，做的是街坊熟客生意，不过甜品餐牌图片印刷精美，甚为彩色缤纷，惹人好感。[
天花上挂著不同款式的灯，风格虽不统一，都几得意有趣。
确是的，原本我俩是想叫热蕃薯糖水或者芝麻汤圆暖暖胃的，可是当看到这里餐牌中的各款卖相漂亮，味道似乎也应该很不错的新款甜品之后，立时被吸引住，几经思量之后，终于拣选了两款最最吸引的「太空漫游」和「格格脆雪山」。
其实这里的甜品名称，好像「香芒出浴」、「PP岛」、「爱玉冻花酿」、「黄金海岸」等都蛮有创意，就以我这次叫的「太空漫游」为例，要不是看过餐牌，知道它的食材是「朱古力布甸 + 朱古力脆米 + 珍珠 + 牛奶」，我一定想不出原来这些食材的完成品便是「太空漫游」。这「太空漫游」的味道还真不错，浸在鲜奶和朱古力脆米当中的朱古力布甸朱古力味浓淡适中，不会过腻，朱古力脆米可以增加口感，淡淡的鲜奶也更能突出朱古力的甜美味道，朱古力布甸上的一球内有朱古力粒的曲奇味雪糕与雪糕上的两条幼身朱古力脆条，更为这道美味的甜品起了锦上添花的作用，整道甜品的味道实在令自己非常满意。
「格格脆雪山」顾名思义，必然有脆身的格仔饼。至于雪山呢？则是两球的雪糕。店里提供了四款雪糕给客人选择，分别是朱古力、芒果、曲奇和荔枝。老婆仔知道我最喜欢吃朱古力，所以其中一球雪糕选了它，另一球则选了较特别的荔枝味雪糕。除了格仔饼和雪糕外，这道甜品还有蓝莓、、香蕉片、朱古力酱和忌廉呢！
这里的格仔饼蛮好吃的，十分脆身，咸咸的味道与甜甜的朱古力酱和雪糕十分之夹，两者之间起了互补的效果。幼滑的忌廉把甜蜜的味道倍添，软熟的香蕉片和清新的蓝莓则起了调和甜味的作用，整道甜品的配搭确是不错。
也许你会觉得奇怪，怎么荔枝雪糕会是甜甜的呢？原来这里的甜品师傅一时不小心，误把我们所叫的荔枝雪糕变成了曲奇雪糕，我们本来只想换回荔枝雪糕，但这里的老板娘后来告诉我们因为是他们搞错了，所以不用更换，还送上一球荔枝雪糕给我们，这位待客亲切，笑容可掬的老板娘，实在很多谢她。
至于这球荔枝雪糕的味道，因为不是雪葩，所以不会太酸，只有清新的荔枝甜味，味道颇特别呢！使我实在很好奇到底在哪里才能买到这么特别口味的雪糕。就是这样，虽然这夜没有吃丰富的情人节大餐，但在这里享用了一顿甜蜜蜜的情人节特餐，也不错呢！
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