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2016-02-29 1443 浏览
经历过一年比一年贵的圣诞晩餐后,来到情人节的时候也出现相同的情况。越来越贵的情人节晚餐之下,我们还是跟圣诞节那天一样,选择了吃下午茶作替代。这天来到喜来登酒店18楼的Sky Lounge,长形的餐厅,店内几乎每一张枱均能眺望维港景致。在眼前景色衬托之下,还未吃看来已教值回票价。虽然餐厅在18楼,但要前往的话,首先得乘电梯至17楼,再走一条长长的楼梯方能到达。这个浪漫日子,Sky Lounge特别与化妆品牌Paul & Joe Beaute为大家呈献期间限定的春日蝴蝶下午茶套餐,以6道咸点及6款甜点为情侣们送上甜蜜的情人节。Bubbly Afternoon Tea Set for One $298底层的咸点分别是两款酥卷及三款手指三文治,菠菜酥与肉肠卷虽然焗至干身,但其酥脆香浓的质感也算香口。三文治的馅料分别有烟三文鱼、龙虾牛油果及鸡蛋番茄,当中以烟三文鱼并三文鱼籽的咸香最为滋味~Cranberry Scones冷冰冰的松饼欠缺最重要的面粉香气,涂了牛油及果酱后,味道也不见突出。最顶层有著Vanilla及English Fruit两款Cup Cake,味道未有惊喜。至于红莓蛋白甜饼一戳便
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经历过一年比一年贵的圣诞晩餐后,来到情人节的时候也出现相同的情况。越来越贵的情人节晚餐之下,我们还是跟圣诞节那天一样,选择了吃下午茶作替代。
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这天来到喜来登酒店18楼的Sky Lounge,长形的餐厅,店内几乎每一张枱均能眺望维港景致。
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在眼前景色衬托之下,还未吃看来已教值回票价。
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虽然餐厅在18楼,但要前往的话,首先得乘电梯至17楼,再走一条长长的楼梯方能到达。
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这个浪漫日子,Sky Lounge特别与化妆品牌Paul & Joe Beaute为大家呈献期间限定的春日蝴蝶下午茶套餐,以6道咸点及6款甜点为情侣们送上甜蜜的情人节。
Bubbly Afternoon Tea Set for One
$298
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Bubbly Afternoon Tea Set for One $298
底层的咸点分别是两款酥卷及三款手指三文治,菠菜酥与肉肠卷虽然焗至干身,但其酥脆香浓的质感也算香口。
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三文治的馅料分别有烟三文鱼、龙虾牛油果及鸡蛋番茄,当中以烟三文鱼并三文鱼籽的咸香最为滋味~
Cranberry Scones
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Cranberry Scones
冷冰冰的松饼欠缺最重要的面粉香气,涂了牛油及果酱后,味道也不见突出。
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最顶层有著Vanilla及English Fruit两款Cup Cake,味道未有惊喜。至于红莓蛋白甜饼一戳便散,表现普通。
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Vanilla Bavarian on Mandarin Compote
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来到最后的三道甜点,Vanilla Bavarian配上红莓酱,细滑之中带有红莓甜香,算是较有表现的一款。

玫瑰马卡龙没有平时吃马卡龙的过份甜味,入口散发淡淡清香,是整份下午茶的惊喜。

最后的White Chocolate Truffle Lollipop,不够香滑的白朱古力就只有一个甜字。
Moet & Chandon Imperial Brut NV
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在边吃甜点边与身边那位谈谈天的时候,伴随的还有香槟一杯。至于酒香嘛,这杯酒还是意境之用吧。
热咖啡
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不胜酒力的话,选咖啡或茶也是可以的。平时选咖啡或茶的价钱会便宜一点,但这天却仍与香槟同价。这就是情人节。
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论下午茶的味道,全然是比不上圣诞节那天吃的朱古力下午茶套餐。
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惟这次Sky Lounge x Paul & Joe Beaute的合作下午茶,大概卖点就只有那份Paul & Joe Beaute皇牌旅行试用套装。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$327.8 (下午茶)