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2006-02-18
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很久以前已经想到四姐尝尝，但一直也没有机会。前数天是是情人节，便跟男朋友到这里来试一试。情人节也没有特别加价，还是$150一位，在情人节来说，真是非常相宜。菜式方面，总共有6款：蒜泥白肉、凉伴青瓜、椒盐虾、不知名的四川小炒、水煮鱼及清炒菜。个人最欣赏的是水煮鱼。鱼肉真的是很滑，而且又不会太辣，盖过了鱼的鲜味。而麻和辣又刚刚好，不会只有辣而没有麻，始终四川菜还是要麻的。另外，蒜泥白肉及凉伴青瓜也很好。白肉层次分明，不会太肥腻；青瓜则爽脆，而且酱汁调配很好，麻、辣兼备。至于服务方面，那位男士的态度很殷勤，而且还不时来聊天，感觉很亲切，这是坊间餐厅没有的。
前数天是是情人节，便跟男朋友到这里来试一试。
情人节也没有特别加价，还是$150一位，在情人节来说，真是非常相宜。
菜式方面，总共有6款：
蒜泥白肉、凉伴青瓜、椒盐虾、不知名的四川小炒、水煮鱼及清炒菜。
个人最欣赏的是水煮鱼。鱼肉真的是很滑，而且又不会太辣，盖过了鱼的鲜味。而麻和辣又刚刚好，不会只有辣而没有麻，始终四川菜还是要麻的。
另外，蒜泥白肉及凉伴青瓜也很好。白肉层次分明，不会太肥腻；青瓜则爽脆，而且酱汁调配很好，麻、辣兼备。
至于服务方面，那位男士的态度很殷勤，而且还不时来聊天，感觉很亲切，这是坊间餐厅没有的。
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