Luxury (已結業)

今日和太太庆祝新居大日子, 我订了尖沙咀Luxury食晚餐, 给太太一个惊喜, 餐厅门面用很多鲜花衬托, 很浪漫很有情调,前菜的蒜蓉面包食落松脆, 口感十足, 而且面包配上蕃茄酱, 黑松露酱和海盐酱, 个人喜欢海盐酱食落口感开胃, 咸度适中, 黑松露酱有啖啖松露香味, 而蕃茄酱食落开胃；之后我们品尝香鹅肝和西班牙黑毛朱火腿, 鹅肝是法国鹅肝,煎得金黄, 有焦糖香味,食落入口即熔有油花, 鱼子酱食落鲜甜；西班牙黑毛朱火腿卖相吸引, 好似只碟手持黑毛朱火腿似的,黑毛朱火腿是西班牙48个月黑毛朱,卖相吸引火腿食落入口即熔,沙律菜食落新鲜爽口；主菜我们点了慢煮和牛面颊配牛肉汁配忌廉薯蓉和烤西班牙橡果饲无骨朱扒配日本青森苹果酱, 慢煮和牛面颊食落软绵, 入口即熔, 配上牛肉汁食落醒胃, 忌廉薯蓉入口软绵；烤西班牙橡果饲无骨朱扒配日本青森苹果酱西班牙橡果饲无骨朱扒食落啖啖肉, 肉味香浓有油花, 配上日本青森苹果酱食落开胃；甜品我们点了比利时朱古力红桑子蛋糕配朱古力雪糕和韩国士多啤梨拿破仑和士多啤梨雪糕, 比利时朱古力红桑子蛋糕配朱古力雪糕比利时朱古力红桑子蛋糕是55%朱古力, 食落软绵, 甜度适中