Espuma (QRE Plaza) (已結業)

周年纪念日，男友拣咗呢间餐厅同我庆祝🪅佢话呢个下午茶有意思-「有你相伴，世界便是我们的宝藏库」和「环游世界」嘅概念！一坐低就见到个地图，原来系menu嚟嘅！但啲字好细只，要用餐厅提供的放大镜，系不同板块寻下宝，就会知道有咩好食。下午茶卖相好靓，好似一个水晶球🔮牛肉焦糖洋葱薄脆多士丰富的馅料，迷你多士好的骰~爆趣芝麻英式松饼配鲜忌廉及果酱香甜的松饼多咗芝麻香，有少少似食紧芝麻曲奇椰丝照烧鸡锤椰丝增加酥脆效果，多数系蜜糖酱，用椰丝代替蜜糖都几有创意！炸墨汁卷泰式辣酱墨汁香肠弹牙又有墨鱼鲜味。青柠七味虾挞我最钟意嘅挞，因为带点清新，底部系有啲菇粒，喜欢呢个配搭。鲜果蛋白卷有奇异果、红莓等新鲜水果冰糖提拉米苏好吸睛！用mousse 、士多啤梨整到好似冰糖葫芦，而且第一次食提拉米苏系士多啤梨味，唔系咖啡味。姜汁忌廉抹茶芝士饼唔太食到姜汁味，抺茶味较突出我哋加咗$15升级贵妃荔枝茉莉茶&玫瑰咖啡☕️见到好多人推介辣味蟹肉挞，我叫多一个小食🤪曲奇皮内有不少蟹肉，bb辣，少少惹味~食完之后可以到邻近湾仔历史建筑，包括蓝屋、囍帖街、和昌大押等。