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2012-05-15
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从小至大, 我也很喜欢吃日式鱼饼 (太太说是浮板). 路过沙田, 及发现了纪文, 不可不试了.只叫了一个虾饼乌冬, 加上几粒鱼蛋, 再加一罐汽水, 总数 $55, 下午茶来说的确是贵了一点.相比起日本的鱼饼, 香港的少的一份诚意... 就算不是即制也不打紧, 不要叮热吧... 虾饼又剪碎了... 我还是喜欢在日本那些, 找一支竹签串著私风味... 老实说乌冬不太好吃, 味精汤很难顶, 睇在纪文鱼饼的脸上, 我把它吃完了... 而鱼蛋方面, 有点似煎酿三宝那些, 不过加入了不同的饀料而已, 又是叮热... 胀了又缩回去, 你也知道卖相有多好了...如果想吃鱼饼, 我还是去一田, Apita, 等地, 买一份纪文回去煮吧...
只叫了一个虾饼乌冬, 加上几粒鱼蛋, 再加一罐汽水, 总数 $55, 下午茶来说的确是贵了一点.
相比起日本的鱼饼, 香港的少的一份诚意... 就算不是即制也不打紧, 不要叮热吧... 虾饼又剪碎了... 我还是喜欢在日本那些, 找一支竹签串著私风味... 老实说乌冬不太好吃, 味精汤很难顶, 睇在纪文鱼饼的脸上, 我把它吃完了... 而鱼蛋方面, 有点似煎酿三宝那些, 不过加入了不同的饀料而已, 又是叮热... 胀了又缩回去, 你也知道卖相有多好了...如果想吃鱼饼, 我还是去一田, Apita, 等地, 买一份纪文回去煮吧...
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