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2017-06-09
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此店第11间分店开业，推销珍珠蚝仔鲜鱼粥。超低特价（没有加一），完全没有将货就价，份量和质素甚好！此店一向标榜每日用40斤鲜鱼，煲4小时，制成鱼汤做粥底。用作猪润，鸡粥……，效果不大，成败在于米花爆开情况，生料新鲜程度，师傅功力。鲜鱼粥用于珍珠蚝仔粥便十分合拍。同属海鲜类，蚝仔味不霸道，没有抢占鲜鱼的风头。有蚝仔约10粒，十分鲜味。宜长期供应此物，勿聚焦在贵价粥。此店没有粉面，食品类别太狭窄。连早餐也不供应。三大皇牌之中，我还是喜爱吃粥。心肝宝贝粥其实是猪润粥，几年没有吃，味道依旧。用了靓猪润和带子，但是，索价62元（还有加一），太贵了。
粥。
超低特价（没有加一），完全没有将货就价，份量和质素甚好！
此店一向标榜每日用40斤鲜鱼，煲4小时，制成鱼汤做粥底。用作猪润，鸡粥……，效果不大，成败在于米花爆开情况，生料新鲜程度，师傅功力。
珍珠蚝仔鲜鱼
粥
$11
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鲜鱼粥用于珍珠蚝仔粥便十分合拍。同属海鲜类，蚝仔味不霸道，没有抢占鲜鱼的风头。有蚝仔约10粒，十分鲜味。宜长期供应此物，勿聚焦在贵价粥。
此店没有粉面，食品类别太狭窄。连早餐也不供应。
三大皇牌之中，我还是喜爱吃粥。
心肝宝贝粥
心肝宝贝粥
$62
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其实是猪润粥，几年没有吃，味道依旧。用了靓猪润和带子，但是，索价62元（还有加一），太贵了。
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