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2018-09-23
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大角咀是一个很有趣的地区，有新式的商业大厦和大型屋苑商场，但亦有著充满人情味的旧区小店。今天老公神神秘秘的带我来大角咀，说有惊喜给我。走到博文街，远远就已经见到这个蓝色招牌的餐厅。餐厅叫做<Starry Night>，即刻就谂起歌词~Starry Starry Night~~Flaming flowers that brightly blaze~~浪漫小店情调，不言而喻。<蓝蝶花柠檬特饮>清爽的柠檬香，微微酸酸甜甜的味道，再配上紫蓝色的外型，清爽解渴又漂亮~~<Iced Cappuccino>奶味浓郁，带有淡淡的咖啡香。而且泡沫坚挺口感绵密，爱好咖啡的老公对此赞口不绝。<轻煎鹅肝配苹果红酒汁>wow！！！好大块又厚切的鹅肝，见到已经好兴奋。而且还有新鲜的沙律菜和黑醋汁伴碟，正喔鹅肝轻煎至半熟，表层金黄香脆，内里口感鲜 嫩。入口先尝到外脆内软的口感，接著便是鹅 肝像牛油般在口腔溶化的丝般油滑，最后便是甘腴的油香在舌尖上渗出，柔润丰盈，令人回味无穷。<日本矶烧鲍鱼>鲍鱼仔爽口得嚟又够弹牙，经过矶烧后更加滋味。&
今天老公神神秘秘的带我来大角咀，说有惊喜给我。走到博文街，远远就已经见到这个蓝色招牌的餐厅。
餐厅叫做<Starry Night>，即刻就谂起歌词~Starry Starry Night~~Flaming flowers that brightly blaze~~浪漫小店情调，不言而喻。
蓝蝶花柠檬特饮
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<蓝蝶花柠檬特饮>
清爽的柠檬香，微微酸酸甜甜的味道，再配上紫蓝色的外型，清爽解渴又漂亮~~
Iced Cappuccino
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<Iced Cappuccino>
奶味浓郁，带有淡淡的咖啡香。而且泡沫坚挺口感绵密，爱好咖啡的老公对此赞口不绝。
轻煎鹅肝配苹果红酒汁
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<轻煎鹅肝配苹果红酒汁>
wow！！！好大块又厚切的鹅肝，见到已经好兴奋。而且还有新鲜的沙律菜和黑醋汁伴碟，正喔
轻煎鹅肝配苹果红酒汁
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鹅肝轻煎至半熟，表层金黄香脆，内里口感鲜 嫩。入口先尝到外脆内软的口感，接著便是鹅 肝像牛油般在口腔溶化的丝般油滑，最后便是甘腴的油香在舌尖上渗出，柔润丰盈，令人回味无穷。
日本矶烧鲍鱼
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<日本矶烧鲍鱼>
鲍鱼仔爽口得嚟又够弹牙，经过矶烧后更加滋味。
周打蚬汤
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<周打蚬汤>
这个汤的口感真的是超Creamy~！！粒粒蚬肉配上充满甜椒味的绵密汤汁，香！绵！浓！滑！！
传统英式威灵顿牛柳
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<传统英式威灵顿牛柳>
今晚的主角终于来了，就是摆盘超美的英式威灵顿牛柳🐮🐮
选用澳洲牛柳再酿满野菌和鹅肝，经百里香和迷迭香调味后配上酥皮一起焗，伴碟还有薯蓉南瓜蓉和田园沙律，超丰富呢！
由于威灵顿牛柳的制作步骤繁复而且费时，平常在家或在外面也不多餐厅会制作，把自己那份的威灵顿牛柳放到自己碟上，急不及待的立即开动了。
酥皮下的牛柳色泽嫣红，牛柳肉口感腍滑软腍牛柳肉，酥皮和牛之间还酿满野菌和鹅肝，绝对是多层次的美味~~
白酒蟹肉烩饭
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<白酒蟹肉烩饭>
最后还有这款浓郁酱汁的烩饭正常食量的我已经觉得很饱了，但那浓郁馥郁的香味令我忍不住也吃了几口。😅😅😅
Creamy浓郁芝味的烩饭带有淡淡的白酒香，还可以吃到丝丝的蟹肉和蟹膏甘甜。加上香脆的软壳蟹，口感相映成趣。
今晚的晚餐无论食物和气氛都非常完美，下次必定要来以$298的价钱来Eat as much as i can
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