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2018-12-22
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今晚Happy Friday ,男朋友话想入西贡食下野吹下海风，赶走上班的劳累。初时以为佢会例牌又系带我食海鲜，点知原来佢book左依间咁浪漫既西餐厅。 餐厅有两层，浅蓝色格调我喜欢，墙上欧式挂画、加上柔和音乐，给人平静舒服的感觉。除了喜欢那欧陆风的装潢，餐厅的食物亦有一定水准，值得推介。-职员安排座位后，先奉上脆多士-🌟Soup :当晚天气少少冻，吹了一阵海风后，想饮碗暖汤。和男友各自挑选了一款1️⃣是日餐汤:紫薯忌廉汤 $48作为紫薯控，又怎能抗拒这款呢紫薯味道出，亦够香够甜，而且质感浓郁，不会水浠浠。-2️⃣黑松露野菌忌廉汤 $68磨菇汤一向系男友最爱的一款西餐汤这个黑松露野菌浓汤冇得输！足料磨菇🍄，味够香。入口品尝到磨菇碎有口感；而且汤既质感唔会杰身。喝完两碗暖笠笠的汤，有种幸福感-🌟Appetitzer1️⃣白菌焗田螺 $78哗！那层厚厚浓郁的焗芝士多么的吸引田螺很爽口，味略带咸香，配上底部的香滑薯蓉，味蕾的享受。-🌟Main Course 1️⃣法国春鸡配蜜糖芥末籽酱 $208这款主菜需等候大约20分钟的制作时间，但是绝对值得的。慢工出细货，慢煮烹调令鸡肉滑嫩多汁，皮够脆🤤；一点也不鞋口。
除了喜欢那欧陆风的装潢，餐厅的食物亦有一定水准，值得推介。
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职员安排座位后，先奉上脆多士
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🌟Soup :
当晚天气少少冻，吹了一阵海风后，想饮碗暖汤。和男友各自挑选了一款
1️⃣是日餐汤:紫薯忌廉汤 $48
作为紫薯控，又怎能抗拒这款呢
紫薯味道出，亦够香够甜，而且质感浓郁，不会水浠浠。
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2️⃣黑松露野菌忌廉汤 $68
磨菇汤一向系男友最爱的一款西餐汤
这个黑松露野菌浓汤冇得输！
足料磨菇🍄，味够香。入口品尝到磨菇碎有口感；而且汤既质感唔会杰身。
喝完两碗暖笠笠的汤，有种幸福感
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🌟Appetitzer
1️⃣白菌焗田螺 $78
白菌焗田螺
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哗！那层厚厚浓郁的焗芝士多么的吸引
田螺很爽口，味略带咸香，配上底部的香滑薯蓉，味蕾的享受。
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🌟Main Course
1️⃣法国春鸡配蜜糖芥末籽酱 $208
法国春鸡配蜜糖芥末籽酱
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法国春鸡配蜜糖芥末籽酱
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这款主菜需等候大约20分钟的制作时间，但是绝对值得的。慢工出细货，慢煮烹调令鸡肉滑嫩多汁，皮够脆🤤；一点也不鞋口。春鸡本身味带鲜香，即使不点蜜糖芥末籽酱，味道已经很好。
配上嫩绿新鲜的西兰花及红萝卜🥕等配菜，可中和饱腻感，食得有营的一款主菜。
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2️⃣香煎三文鱼扒 $198
香煎三文鱼扒
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香煎三文鱼扒
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三文鱼含有大量omega3，好味又健康之选🤤灰银色既鱼皮，煎至香脆🤞🏻轻轻用叉一拨，鱼肉轻易散开，肉质细致鲜嫩。配上lemon cream sauce，味道升华。
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男友比较大食，加上佢系个百分百薯控，我们还加了两份Side dish : 薯条 $45 及新鲜薯蓉 $42
即叫即制劲吸引，上台热辣辣！特别是薯角，炸得外脆粉软一D都唔输比主菜。
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🌟Dessert
1️⃣朱古力蛋糕 $48
饭后甜点增加满足感
用上黑朱古力，蛋糕甜度很适合
浓郁既朱古力香加上绵密细致既海绵蛋糕及滑溜mousse, 大家食到赞不绝口
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Stella Artois $28
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谢谢男友，安排了一顿高质素的浪漫西餐🌹
张贴
