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2016-04-20
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话说今天是我和男朋友的纪念日，男朋友早早订位来到尖沙咀的西餐厅吃个晚饭。我喜欢周围吃，很多餐厅都未能我要求，男朋友花尽心思才带我来到这里庆祝一番。 晚市有二人套餐。 鲜果酥皮盒和大虾沙律。芒果酱满满的沙律，清甜满有果香，味道清香开胃。酥皮盒未够酥脆，但牛油味道浓香满满，内里有满满的生果，清甜清香。 两款不同口味的焗蚝。两款焗蚝的芝士咸香丰富，芝士味道突出浓厚，黑松露的口味比较合我心意，味道浓郁惹味，却毫不腻口。 甘笋忌廉汤。粟米粒满满的汤品，入口粒粒粟米非常清香，忌廉味道未算浓郁但口感幼滑。餐汤配面包脆捧，脆口的面包条比面包小一份面粉香，我比较喜欢面包。 猪鞍扒配蒜蓉牛油焗扇贝。猪鞍扒肉质爽口而肉汁满满，猪的味道清甜突出，肉质令人惊喜。肉味清香得令人不觉油腻。带子满有浓浓蒜香，入口爽嫩惹味，味道丰富香口。 炭烧比目鱼扒。香脆香嫩的比目鱼扒，肉质非常滑溜嫩甜，外层烧得非常香脆香口，内里鱼肉滑溜，咸香丰富的鱼肉的确不错。旁边的蔬菜清甜但入口冷冷的，温度宜多加留意。 甜品拼盘。多款不同口味的甜品，一个完美晚餐的终点。甜而不腻，当中我比较喜欢朱古力蛋糕，浓香朱古力味
晚市有二人套餐。
鲜果酥皮盒和大虾沙律。芒果酱满满的沙律，清甜满有果香，味道清香开胃。酥皮盒未够酥脆，但牛油味道浓香满满，内里有满满的生果，清甜清香。
两款不同口味的焗蚝。两款焗蚝的芝士咸香丰富，芝士味道突出浓厚，黑松露的口味比较合我心意，味道浓郁惹味，却毫不腻口。
甘笋忌廉汤。粟米粒满满的汤品，入口粒粒粟米非常清香，忌廉味道未算浓郁但口感幼滑。餐汤配面包脆捧，脆口的面包条比面包小一份面粉香，我比较喜欢面包。
猪鞍扒配蒜蓉牛油焗扇贝。猪鞍扒肉质爽口而肉汁满满，猪的味道清甜突出，肉质令人惊喜。肉味清香得令人不觉油腻。带子满有浓浓蒜香，入口爽嫩惹味，味道丰富香口。
炭烧比目鱼扒。香脆香嫩的比目鱼扒，肉质非常滑溜嫩甜，外层烧得非常香脆香口，内里鱼肉滑溜，咸香丰富的鱼肉的确不错。旁边的蔬菜清甜但入口冷冷的，温度宜多加留意。
甜品拼盘。多款不同口味的甜品，一个完美晚餐的终点。甜而不腻，当中我比较喜欢朱古力蛋糕，浓香朱古力味道却毫不腻口。
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餐厅环境宽敞舒适，晚餐时段都有一个细细灯塔在枱上，气氛颇为浪漫。
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