MGB by Manhattan Grill & Bar (已結業)

一年一度生日,当然系揾间有情调嘅餐厅庆祝一下, 朋友今次带我去呢间位于观塘OPC嘅Manhattan, 真系够晒心思,餐厅格调极高级,略为暗黑嘅环境,播放著轻音乐, 令人感觉放松,舒缓了一天工作疲劳, 餐厅提供合时生蚝, 不时不食, 当然要试下,分别点左美国太平洋石蚝, 海水味淡,肉质鲜味肥美, 澳洲哥芬湾蚝, 蚝肉细小一点,海水味超级浓,吃完一段时间仍感觉蚝味仍在口中。MGB 拚盘 *$148*拚盘共有四种小食, 水牛鸡翼用左tabasco辣椒酱做汁,辣中带点酸甜,很惹味德国香肠,有浓浓香草味,香肠外皮脆卜卜,肉质弹牙炸芝士, 外脆内软,芝士味香浓焗薯,半个薯仔用左芝士调味,中间夹了一层烟肉,浓味配上薯仔超级匹配蕃茄蒜蓉包*$38*一客四件大大件,蒜蓉包焗得超脆,蒜蓉酱够多,形成外脆内软效果烧猪腩拚苹果蓉*$188*主菜拣左烧猪腩,四方形猪腩用猛火烤香表皮, 入口脆口松化腩肉用香料腌制,咸香恰到好处,点埋秘制苹果蓉更加美味羽衣甘蓝龙虾沙律*158*羽衣甘蓝喺呢期最流行食材,口感爽脆之余,又相当有益,沙律汁用左蓝莓汁,酸酸甜甜,非常醒胃,熟龙虾肉新鲜肉质弹牙, 啖啖肉感觉超正芒果味 ;