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2021-11-12
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小店大概容纳30人，环境有情调，主要食西餐，菜式设计fusion，7:00pm后开始多人，想去记住book位。✨味道72分，服务75分，环境72分。.🔷升级套餐(+$88) 有头盘，餐汤，餐饮.🔸厨师精选头盘当日头盘系烟三文鱼凯撒沙律，有脆脆面包粒，巴马臣芝士多之余，仲有樱花虾，令沙律更香。.🔸是日鲜制餐汤系蕃茄忌廉浓汤，蕃茄味极香浓，饮落唔会太酸，仲甜甜地添，愈饮愈想饮。.🔸喇沙汁煮贝壳锅($198)先讲个锅，好足料，大量蚬同青口，用喇沙汁煮，汁够味但较流质，流哂落锅底。顶部贝壳要点底部既汁先更惹味，配意式烤面包，外面脆，点底下喇沙汁食，吸收哂啲精华。.🔸XO酱大虾意大利面($168)虾真系好大只，又多只，咬落口感够爽口弹牙。味道设计fusion，配XO酱，有好香浓嘅虾味。意粉，菇类吸收晒浓郁既酱汁，整体较重味。.🔸咸蛋黄薯条($68)本身对黑松露薯条有兴趣，但坊间好常见，最后拣咗呢个，份量多，粗薯条外面布满咸蛋黄粉，粉状好幼细，有咸蛋黄香，不过唔算非常浓郁。
小店大概容纳30人，环境有情调，主要食西餐，菜式设计fusion，
7:00pm后开始多人，想去记住book位。
✨味道72分，服务75分，环境72分。
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🔷升级套餐(+$88) 有头盘，餐汤，餐饮
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🔸厨师精选头盘
当日头盘系烟三文鱼凯撒沙律，有脆脆面包粒，
巴马臣芝士多之余，仲有樱花虾，令沙律更香。
厨师精选头盘
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🔸是日鲜制餐汤
系蕃茄忌廉浓汤，蕃茄味极香浓，
饮落唔会太酸，仲甜甜地添，愈饮愈想饮。
是日鲜制餐汤
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🔸喇沙汁煮贝壳锅($198)
先讲个锅，好足料，大量蚬同青口，
用喇沙汁煮，汁够味但较流质，流哂落锅底。
顶部贝壳要点底部既汁先更惹味，
配意式烤面包，外面脆，点底下喇沙汁食，吸收哂啲精华。
喇沙汁煮贝壳锅
$198
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🔸XO酱大虾意大利面($168)
虾真系好大只，又多只，咬落口感够爽口弹牙。
味道设计fusion，配XO酱，有好香浓嘅虾味。
意粉，菇类吸收晒浓郁既酱汁，整体较重味。
XO酱大虾意大利面
$168
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🔸咸蛋黄薯条($68)
本身对黑松露薯条有兴趣，但坊间好常见，最后拣咗呢个，
份量多，粗薯条外面布满咸蛋黄粉，
粉状好幼细，有咸蛋黄香，不过唔算非常浓郁。
咸蛋黄薯条
$68
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