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2019-07-14
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闺蜜搬到太子享受单身的生活, 今天约我去Happy hour把酒谈欢之后, 又带我到太子食台湾菜, 我们边食边倾, 竟然有意外收获！ 门面以为好街坊及地茂式, 谁知内有干坤, 上一层楼之后, 宁静舒服及装修新颖，座位以梳化椅为主， 非常适合一家大细及三五知己倾尽心事! 餐牌选择非常多九层塔手抓饼 ~ 热辣辣香喷喷透出九层塔香菜气味, 外面有点脆, 内面比较软熟, 忍不住十指齐出拿起来吃,令我明白为何他的名字叫手抓饼了酥炸盐酥鸡 ~ 东方人煮鸡无论用任何烹调方式 都能保存鸡的鲜味发扬鸡肉嫩滑的优点, 而当然酥炸是更香口及能锁厨鸡汁在内! 大大啖咬下去, 欲罢不能古早味牛肉面 ~ 对我嚟讲主角梗系呢一个古早味牛肉面啦, 个汤底系好足够浓味有川椒八角嘅卤水汤汁, 面底系弹牙台湾面, 红萝卜配 菜好入味, 大大块嘅牛肉够厚够多, 一口咬下 非常多汁入味, 正到呢!酱汁茄子~浓味而不太咸的酱汁，入口适度 (之前在台湾那边吃过这味菜是比较咸的)，醒胃美味！ 配上煎煮过的茄子外脆内软, 开胃无比!综合芋圆 ~ 我这个超级芋头迷的人岂能放过这味甜品呢! 一般来说中秋前后的芋头是特别 粉, 即是入
门面以为好街坊及地茂式, 谁知内有干坤, 上一层楼之后, 宁静舒服及装修新颖，座位以梳化椅为主， 非常适合一家大细及三五知己倾尽心事!
餐牌选择非常多
九层塔手抓饼 ~ 热辣辣香喷喷透出九层塔香菜气味, 外面有点脆, 内面比较软熟, 忍不住十指齐出拿起来吃,令我明白为何他的名字叫手抓饼了
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酥炸盐酥鸡 ~ 东方人煮鸡无论用任何烹调方式 都能保存鸡的鲜味发扬鸡肉嫩滑的优点, 而当然酥炸是更香口及能锁厨鸡汁在内! 大大啖咬下去, 欲罢不能
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古早味牛肉面 ~ 对我嚟讲主角梗系呢一个古早味牛肉面啦, 个汤底系好足够浓味有川椒八角嘅卤水汤汁, 面底系弹牙台湾面, 红萝卜配 菜好入味, 大大块嘅牛肉够厚够多, 一口咬下 非常多汁入味, 正到呢!
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酱汁茄子~浓味而不太咸的酱汁，入口适度 (之前在台湾那边吃过这味菜是比较咸的)，醒胃美味！ 配上煎煮过的茄子外脆内软, 开胃无比!
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综合芋圆 ~ 我这个超级芋头迷的人岂能放过这味甜品呢! 一般来说中秋前后的芋头是特别 粉, 即是入口即溶及够香!
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老朋友真系冇介绍错, 抵食夹经济, 有空我会再来
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