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2016-04-11 1359 浏览
同朋友庆生紧系要同佢食啲好野,而且佢钟情于法国菜,真系唔贵唔食a_a不过难得佢生日我就奉陪到底喇~黎到依间叫Otto Restaurant既餐厅食饭,一踏入门口,已经觉得自己升左几级XD餐厅环境好有气氛,灯光幽暗而透住黄光,令人有种浪漫情调既感觉,唯独欠缺左几分音乐,如果有得话就更加好~精选晚餐既价钱大约$400至$550左右,主菜有猪、羊、牛、鱼、意大利饭等可选择,价钱相对黎讲偏贵,不过成个套餐都好丰富,难得朋友生日紧系唔可以扫兴~ 精选生蚝,先黎一只新鲜生蚝,肉质好肥厚,而且个SIZE都好大,味道鲜嫩得黎,有好浓郁既海水味,食得好过瘾 法式龙虾汤,头一次饮到有真龙虾既龙虾汤!龙虾既SIZE岩岩好放得入个碗,肉质唔算太多但胜在爽弹,汤身偏稠,而个味道充满左龙虾既鲜香,够味又足料 龙虾海鲜酥盒,酥皮够香脆,一啲都唔油腻,另以龙虾加酱汁做馅,鲜味开胃,唯独酥皮底部较难切开,所以扣左少少分 青柠雪葩,主要系用黎清新下个味蕾,酸甜既雪葩旁边有青苹果碎粒,丰富左个口感,味道更加清新,食完就轮到主菜出场~ 用餐前,店员出示左一套餐刀比我地拣,用途当然系用黎食主菜喇,每把看似一样,但其实系有齿轮同
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同朋友庆生紧系要同佢食啲好野,
而且佢钟情于法国菜,真系唔贵唔食a_a
不过难得佢生日我就奉陪到底喇~
黎到依间叫Otto Restaurant既餐厅食饭,
一踏入门口,已经觉得自己升左几级XD
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餐厅环境好有气氛,灯光幽暗而透住黄光,令人有种浪漫情调既感觉,
唯独欠缺左几分音乐,如果有得话就更加好~
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精选晚餐既价钱大约$400至$550左右,主菜有猪、羊、牛、鱼、意大利饭等可选择,
价钱相对黎讲偏贵,不过成个套餐都好丰富,难得朋友生日紧系唔可以扫兴~
精选生蚝
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精选生蚝,先黎一只新鲜生蚝,肉质好肥厚,而且个SIZE都好大,
味道鲜嫩得黎,有好浓郁既海水味,食得好过瘾
法式龙虾汤
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法式龙虾汤,头一次饮到有真龙虾既龙虾汤!龙虾既SIZE岩岩好放得入个碗,
肉质唔算太多但胜在爽弹,汤身偏稠,而个味道充满左龙虾既鲜香,够味又足料
龙虾海鲜酥盒
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龙虾海鲜酥盒,酥皮够香脆,一啲都唔油腻,
另以龙虾加酱汁做馅,鲜味开胃,唯独酥皮底部较难切开,所以扣左少少分

青柠雪葩
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青柠雪葩,主要系用黎清新下个味蕾,酸甜既雪葩旁边有青苹果碎粒,
丰富左个口感,味道更加清新,食完就轮到主菜出场~
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用餐前,店员出示左一套餐刀比我地拣,用途当然系用黎食主菜喇,
每把看似一样,但其实系有齿轮同冇齿轮既分别,我食红肉当然就拣把有齿轮既餐刀
澳洲顶级牛柳配法国鹅肝
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澳洲顶级牛柳配法国鹅肝,既然系庆生,大家都唔贵唔食XD
卖相无比吸引,鹅肝同牛柳形成左完美既比例,而肉质系岩岩好既五成熟,
鹅肝味道无比既正,外层微微既煎香感,内里则软稔,而且一啲油份都冇,
而鹅肝本身既味道都好香浓,简直每啖都系精华所在
澳洲顶级牛柳配法国鹅肝
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另外会配左一个看似雪糕既薯蓉同烧汁,薯蓉有层黄芥末酱做调味,
口感软滑,份量唔会过多,味道唔错
澳洲顶级牛柳配法国鹅肝
$565
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牛柳外层睇落似7成熟,但事实上里面仍然系充满粉红既肉质,脂肪比例均匀,
口感厚嫩,牛味香浓软韧,每啖入口都香郁无比,系一种极致既享受呢~
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最后副甜品环节,因为就到复活节,所以甜品都见有兔仔既踪影
外形系活泼可爱既粉红色,甜丝丝既棉花糖令人充满快乐~

整体黎謧,环境虽然偏细,但装横依然得体有格调,服务方面好周到,勤换餐碟之外,
每个菜式都会介绍番其特别之处,食物当然系相当满意,每样都好出众,主菜更加令人惊喜,
依间法国餐厅仲曾经攞奖,系值得一去既餐厅选择!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-29
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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