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2016-10-13
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朋友之前去希腊旅行， 她所影的白色小屋， 让我隔著照片也感到那舒适自在感。 这晚来到以Santorini Greek命名的餐厅，就像把白色小屋移到香港了！ 餐厅有室内及户外座， 还有一间VIP房， 最适合一伙朋友来聚会。 从来没有接触过希腊菜，会是怎样的呢? 原来属味浓一类， 菜式也蛮有心意的啊～ 先来支适合女仕们的 Wine Aidani $460，比较偏向果味，入口圆润的，酒量浅的我，喝了一杯已有少许醉意﹗口袋薄饼$170，其实酱料才是重点，由右至左，有鳕鱼卵酱、矮瓜酱、 蚕豆杂菜酱、希腊乳酪酱，每款酱的味道都突出﹗ 我就最喜欢青瓜乳酪酱配软糯又香口的薄饼，毕竟是第一道菜，清香又酸酸的乳酪会较开胃，而蚕豆杂菜酱亦很惹味。烤八爪鱼沙律 $150， 好大块的八爪鱼， 骤眼看上去以为是烤鸡， 口感爽软又有香烤的惹味， 而沙律以新鲜青瓜蕃茄生菜等制成， 伴以红酒醋等的酱汁， 比起用黑醋， 来得更有特色。Saganaki Cheese $115 , 这砖像炸豆腐的， 是希腊炸芝士，芝士迷绝不能错过的， 因为酥脆外层里，是半溶芝士，拉丝程度或许未如理想，但咸香又惹味，回味中。烤海虎
餐厅有室内及户外座， 还有一间VIP房， 最适合一伙朋友来聚会。 从来没有接触过希腊菜，会是怎样的呢? 原来属味浓一类， 菜式也蛮有心意的啊～
先来支适合女仕们的 Wine Aidani $460，比较偏向果味，入口圆润的，酒量浅的我，喝了一杯已有少许醉意﹗
口袋薄饼$170，其实酱料才是重点，由右至左，有鳕鱼卵酱、矮瓜酱、 蚕豆杂菜酱、希腊乳酪酱，每款酱的味道都突出﹗ 我就最喜欢青瓜乳酪酱配软糯又香口的薄饼，毕竟是第一道菜，清香又酸酸的乳酪会较开胃，而蚕豆杂菜酱亦很惹味。
烤八爪鱼沙律 $150， 好大块的八爪鱼， 骤眼看上去以为是烤鸡， 口感爽软又有香烤的惹味， 而沙律以新鲜青瓜蕃茄生菜等制成， 伴以红酒醋等的酱汁， 比起用黑醋， 来得更有特色。
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烤海虎虾 (220gr) $195，贴心地去了虾壳， 吃得方便又入味， 鲜甜弹牙又有少许湿润， 加上烧烤蔬菜伴橄榄油， 健康减脂之选。
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咖啡迷如我， 最后也喝了一小杯希腊咖啡，还用咖啡渣来了个预测看运程， 信不信由你，不过这杯咖啡很浓郁， 正好满足了心瘾。
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