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2019-07-21
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放工后约了朋友在中环喝一杯谈谈近况，接着当然顺道在中环吃晚餐。这家位于楼上一楼的泰餐，风味地道。我俩同是泰菜的粉丝，几乎每年都会到泰国旅行一次。相约外出，泰菜都经常成为我俩的选择。这家泰菜的格局比较像西餐，灯光设置都偏暗，是一个谈心的好地方。餐牌上的食物琳琅满目，普遍的泰菜款式都一应俱全，即使是大伙儿聚会，绝对不怕选不到菜式。精选拼盘拼盘包含四款小食，包括炸虾饼、春卷、沙嗲猪肉串烧和班兰叶包鸡。四款小食都各有滋味，个人最欣赏沙嗲猪肉串烧，沙嗲酱是灵魂所在。泰式烧鲈鱼我个人很爱吃鱼，但不是每种鱼类都爱吃。鲈鱼便是我爱吃的其中一款，爱它细骨少，肉质较滑，而且没有腥味。这烧鲈鱼的尺寸比想像中大，外皮烧得超脆，揭开超脆的外皮，内里是又嫩又滑的鱼肉。烧鲈鱼附上泰式酸辣汁，不过个人认为鲈鱼的肉汁本身已是相当鲜甜，原汁原味吃味道已经十分好了。粉丝什菜煲一般外出吃饭，都会点一款蔬菜类的菜色。粉丝什菜煲很丰盛，包含杂菌、豆腐、西兰花、白菜、椰菜和粉丝等各种配料，满满的一锅。南瓜炖蛋丰盛的晚饭后，当然要以甜品作结。在芒果糯米饭和南瓜炖蛋之间挣扎了一会，最后选择了南瓜炖蛋。震蛋的奶味和蛋味均相当香浓，加上粉
我俩同是泰菜的粉丝，几乎每年都会到泰国旅行一次。相约外出，泰菜都经常成为我俩的选择。
这家泰菜的格局比较像西餐，灯光设置都偏暗，是一个谈心的好地方。
餐牌上的食物琳琅满目，普遍的泰菜款式都一应俱全，即使是大伙儿聚会，绝对不怕选不到菜式。
精选拼盘
拼盘包含四款小食，包括炸虾饼、春卷、沙嗲猪肉串烧和班兰叶包鸡。四款小食都各有滋味，个人最欣赏沙嗲猪肉串烧，沙嗲酱是灵魂所在。
泰式烧鲈鱼
我个人很爱吃鱼，但不是每种鱼类都爱吃。鲈鱼便是我爱吃的其中一款，爱它细骨少，肉质较滑，而且没有腥味。这烧鲈鱼的尺寸比想像中大，外皮烧得超脆，揭开超脆的外皮，内里是又嫩又滑的鱼肉。烧鲈鱼附上泰式酸辣汁，不过个人认为鲈鱼的肉汁本身已是相当鲜甜，原汁原味吃味道已经十分好了。
粉丝什菜煲
一般外出吃饭，都会点一款蔬菜类的菜色。粉丝什菜煲很丰盛，包含杂菌、豆腐、西兰花、白菜、椰菜和粉丝等各种配料，满满的一锅。
南瓜炖蛋
丰盛的晚饭后，当然要以甜品作结。在芒果糯米饭和南瓜炖蛋之间挣扎了一会，最后选择了南瓜炖蛋。震蛋的奶味和蛋味均相当香浓，加上粉粉的南瓜，整体的配搭非常匹配，是一道美味可口的甜品。
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