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2011-12-14
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这日一行3人去九龙城，其中友人提起很久没去馥苑饮茶，于是便往九龙城广场出发。我们本想订位，谁知我们打去订位时，对方说12：30，3位呀，入来得啦大把位。我们听到后开始有点担心－大把位？，也觉得这位员工有点懒，既然客打到电话来，替人做个留位又有几难呢（除非不设订位）。其实当我们12时多到达，也已有6、7满，再到约1点多更差不多坐满9成，好在现实不如预计般冷清。说回食物，我们共点了：瑶柱豆苗饺馅料其实不错，豆苗几新鲜，有瑶柱香。皮是最失败一环，太稀一夹即烂。(2.5/5)鱼香蒸酿茄子很香咸鱼香，茄子蒸得时间刚好，皮干肉嫩，好吃。(4/5)虾肠肠粉皮过厚，也过黏；虾肉虽算爽但没有鲜甜味，不吃也罢。(2/5)豉汁蒸凤爪友人评语不错，很入味。(3.5/5)烧卖味道很一般，肉不是手切的，质感太粉。(2.5/5)鸡丝煎芋丝饼最好食是这个点心。煎得很香，芋丝也香甜。上下层芋丝中间如三文治般夹了鸡丝，好吃！(4.5/5)叉烧包正确来说应该是叉烧酱包，馅料很少叉烧几乎都是甜汁。包的质感也太黏和包也偏甜了一点。(2/5)原盅吊片肉饼饭这样也没有多吃，肉饼味道一般，饭则不错。(2.5/5)雷沙麻蓉包最失望是这
瑶柱豆苗饺馅料其实不错，豆苗几新鲜，有瑶柱香。皮是最失败一环，太稀一夹即烂。(2.5/5)
鱼香蒸酿茄子很香咸鱼香，茄子蒸得时间刚好，皮干肉嫩，好吃。(4/5)
虾肠肠粉皮过厚，也过黏；虾肉虽算爽但没有鲜甜味，不吃也罢。(2/5)
豉汁蒸凤爪友人评语不错，很入味。(3.5/5)
烧卖
味道很一般，肉不是手切的，质感太粉。(2.5/5)
鸡丝煎芋丝饼最好食是这个点心。煎得很香，芋丝也香甜。上下层芋丝中间如三文治般夹了鸡丝，好吃！(4.5/5)
叉烧包正确来说应该是叉烧酱包，馅料很少叉烧几乎都是甜汁。包的质感也太黏和包也偏甜了一点。(2/5)
原盅吊片肉饼饭这样也没有多吃，肉饼味道一般，饭则不错。(2.5/5)
雷沙麻蓉包最失望是这个麻蓉包。首先包不够热，微暖的包又硬又实，馅更干得过份，像在吃超甜的粉饼。(1/5)
埋单约$120位。总括这餐茶，除了1、2样点心好吃外，其他各样食物的质素只能用不过不失甚至做得差来形容，真的一次就够了。张贴
