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2008-01-07
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食雲南菜, 首先梗係要整番支雲南啤先啦!!呢個係羊乳餅, 即係羊奶芝士, 長長方方的, 煎得乾身, 上面灑有花椒粉, 吃落有點點羊臊香味, 佐酒一流!!呢個係臭豆腐, 又唔係好臭o者, 又係送酒佳品!!呢個係蒜泥白肉, 蒜蓉味濃, 薄薄的半肥廋豬肉, 加上蒜泥及淡醬油, 味道也不錯!!呢味是烤羊乳扇, 羊乳烤得薄薄的, 既乾身又香口, 亦是送酒一流的小食吃. 最後一樣要介紹o既係燈影牛肉, 炸成牛肉乾的樣子, 口感是脆脆的, 辣味及鹹香味濃. 呢度D野食幾有特式o架, 有時間去試下啦!!
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