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2016-01-16
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因为成日都会经过油麻地附近,有时都会见到有人排队,今日想食烤鱼所以就试下黎间啦,可能星期五晚多人d,我地约十点到都要排第三张枱。入座后我地点左泡椒酸菜烤鱼,生捞鱼皮。烤鱼可点一d火锅配料~但我地2个人怕食唔哂只叫了碟娃娃菜~泡椒酸菜烤鱼(大)配薯粉$188,有鲩鱼同钳鱼两款鱼拣,店员话钳鱼多人拣d少d骨,咁就听店员意见拣钳鱼啦,仲配一份薯粉/米线,我地拣左薯粉,烤鱼都算大条有泡椒、酸菜、大豆芽、云耳、豆卜、萝卜等配料,鱼系先炸过,但上枱时鱼都未全熟透,都要再煮一阵,所以我地首先食左最快熟既部分鱼腩,有鱼鲜味,肉质嫩滑,仲食到少少鱼皮炸过既香味,汤底酸酸辣够惹味,鱼其他部分都唔鞋但我最爱食腩位,最后再用汤底煮埋个薯粉,整体烤鱼好食!生捞鱼皮$48黎个价钱咁嘅份量算抵食,当中厚身d部分比较淋无咁爽,有少部分比较簿就好爽脆。*我都食过汀汀烤活鱼,价格同味道,我都钟意黎间个d,下次食烤鱼会再帮衬海岛~
黎个价钱咁嘅份量算抵食,当中厚身d部分比较淋无咁爽,有少部分比较簿就好爽脆。
*我都食过汀汀烤活鱼,价格同味道,我都钟意黎间个d,下次食烤鱼会再帮衬海岛~
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