去滾

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今次黎到呢间好特别的火锅店，餐厅内有不少霓虹灯字，而且字眼玩味!餐厅座位宽敞，还备有VIP房及露台位置。这里的餐牌也很玩味，样子有点像报纸的广告版位，而食物的名字也很玩味很特别!餐厅也为我们准备了围裙，而围裙外貌似肚兜，十分搞鬼!酱料自行到酱料区取，酱料都有多款可选择!胡椒猪肚鸡锅，这个汤底味道非常浓郁，胡椒味够，汤底鲜甜。半只鸡是上枱后店员会帮忙下汤中，鸡肉也很嫩滑，猪肚也有很多。至尊天九牛腩头，牛肉肉质松软，油脂分布平均，牛肉味浓。碟上还有一只天九牌写上这款牛的名字及需要在汤中渌多久，得意又窝心!菜灼盐搞唔饺(菜苗饺)、牛B子(手打牛丸)，这两个名字真的很搞笑，菜苗饺皮薄馅料多，味道较清新。而牛丸口感弹牙，有香浓的牛肉味。原只贵妃蚌，贵妃蚌新鲜鲜甜，爽口又弹牙，稍稍渌一阵已经很好吃!百花齐放蔬菜拼盘，这里的蔬菜拼盘好大盘，分别有油麦菜、唐生菜和娃娃菜，这个汤底用来灼菜令菜更鲜甜美味!竹蔗马蹄水，饮品唔会好甜，清清地好岩打边炉的时候饮用!最后我们还点了甜品!唔系椰菜花(椰香脆麻花)，口感有点像食粥时吃到的薄脆，几脆口，上面淋有糖浆和椰丝，有少少椰丝的味道，如果能够多一点糖浆会更惹味!