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2015-11-24
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如题，如果想给你的新男／女朋友留下一个好印象，或者是正在花心思想找一个生日晚饭聚会的地方，Espuma 是一个good choice。先讲地点，湾仔区交通方便，Espuma 地方容易找到，餐厅地方舒服安静，又可以订座。食物方面，菜单选择种类多，有意大利式有西班牙式，亦有中式的 fusion菜，最适合刚刚认识，又不太熟识男／女朋友的饮食习惯，他们多样化的菜单正是对你加分的一大环节。同一时间，亦可以利用这一个机会多了解友人的饮食习惯，为下一个约会作好准备。朋友还未到，先点一个mojito，香叶加上青柠檬，味道清新开胃。饮品选择亦多，有茶类有酒精类。想讲一讲，在烦恼点饮品的时候，侍应妹妹很用心为我介绍drink menu，服务方而加分不少。再讲头盘，已经有十多个选择，有nachos 有沙拉 有香炸拼盘，都是适合朋友分享，可以尝试到不同的头盘。我们先点烟鸭胸意式沙律，份量适中，烟鸭胸不太咸，加上烟肉及parmesan cheese，配合得不错。主菜方面，我们点香脆咸猪手及海鲜西班牙炒饭，都是适合与朋友分享的菜色。咸猪手真的是香脆！烟熏的香味及咸香味加上松软的猪手，味道一绝又不肥腻，与其他地方咸
先讲地点，湾仔区交通方便，Espuma 地方容易找到，餐厅地方舒服安静，又可以订座。
食物方面，菜单选择种类多，有意大利式有西班牙式，亦有中式的 fusion菜，最适合刚刚认识，又不太熟识男／女朋友的饮食习惯，他们多样化的菜单正是对你加分的一大环节。同一时间，亦可以利用这一个机会多了解友人的饮食习惯，为下一个约会作好准备。
朋友还未到，先点一个mojito，香叶加上青柠檬，味道清新开胃。饮品选择亦多，有茶类有酒精类。想讲一讲，在烦恼点饮品的时候，侍应妹妹很用心为我介绍drink menu，服务方而加分不少。
Mojito
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烟鸭胸意式沙律
$98
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咸猪手真的是香脆！烟熏的香味及咸香味加上松软的猪手，味道一绝又不肥腻，与其他地方咸得要命又油腻的咸猪手，实在差之千里。配上芥末，洋葱汁及萝卜，更加带上咸猪手的味道。值得推介！
香脆咸猪手
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海鲜西班牙炒饭
$398
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又到了苦恼选择甜品时候，侍应妹妹又在重要的时候出现，他介绍麻糬窝夫类，味道有所不同，他亦特别介绍＜日式抹茶麻糬窝夫伴抹茶忌廉配雪糕＞是店里的大热甜品之一，点了一个抹茶麻糬窝夫配上榛子味的雪糕。大家对窝夫的印象，都是以面粉加上鸡蛋和糖的＜格仔饼＞，窝夫里面有麻糬黏黏的感觉都是第一次，出来上菜布置精美，用刀切下去分开中间麻糬，两面分开可以拉出丝像pizza 的芝士，香浓的抹茶香味，麻糬的感觉，再上榛子雪糕，满足了三个愿望，旁边配上糖浆及抹茶和红豆酱，可自行调味。值得推介！
日式抹茶麻糬窝夫伴抹茶忌廉配雪糕
$88
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