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2022-05-17
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原本以buffet形式进行，但因疫情关系，由侍应送上，某些食物可不断refill 。🥖Signature sour dough bread/ Homemade Vinoisserie Basket作为餐前包包都超多😂Pastry酥脆；包外脆内松软，沾上浓稠陈醋及橄榄油，正👍🏻🍞Felix French Toast 不愧系signature❤ 劲！好！食！多士外脆内软，食落啖啖蛋香，加上云呢拿籽cream，整体不会过腻过甜👍🏻🍳Poached Egg 班尼迪蛋配上三文鱼，味道平平而且温度未够热🤔🦪Seafood Extravaganza 本人明明唔好海鲜，但都觉得唔错😌其中，蟹髀肥美鲜甜，加丁点柠汁提鲜，好食到忍唔住encore咗几旧🤩；饥煮饱鱼都调得入味；而大虾、鱼、带子就比较逊色。🍲Chicken Veloute好咸😂🍛Creamy Seafood RiceMain course 拣咗海鲜饭，好有惊喜！龙虾肉弹牙爽口，衬上浓厚海鲜味意大利饭，有咬口且鲜味十足😍🥩Beef Wellington (+$120)失望之作🥲牛质尚算稔、外皮厚实且硬、菜式亦不够热；伴碟的黑松露薯蓉仲要无味…🍨
🥖Signature sour dough bread/ Homemade Vinoisserie Basket
作为餐前包包都超多😂
Pastry酥脆；包外脆内松软，沾上浓稠陈醋及橄榄油，正👍🏻
🍞Felix French Toast
不愧系signature❤ 劲！好！食！
多士外脆内软，食落啖啖蛋香，加上云呢拿籽cream，整体不会过腻过甜👍🏻
🍳Poached Egg
班尼迪蛋配上三文鱼，味道平平而且温度未够热🤔
🦪Seafood Extravaganza
本人明明唔好海鲜，但都觉得唔错😌
其中，蟹髀肥美鲜甜，加丁点柠汁提鲜，好食到忍唔住encore咗几旧🤩；饥煮饱鱼都调得入味；而大虾、鱼、带子就比较逊色。
🍲Chicken Veloute
好咸😂
🍛Creamy Seafood Rice
Main course 拣咗海鲜饭，好有惊喜！
龙虾肉弹牙爽口，衬上浓厚海鲜味意大利饭，有咬口且鲜味十足😍
🥩Beef Wellington (+$120)
失望之作🥲
牛质尚算稔、外皮厚实且硬、菜式亦不够热；伴碟的黑松露薯蓉仲要无味…
🍨Dessert Platter
有Macaroons,朱古力蛋糕等都非常普通，而且大部分都过份甜🤨
Sorbet就酸到balance返上面甜品😂
🧀Assortment of Cheese
杏脯好食过啲芝士🙃
打完都想无限食 French Toast😍
张贴
