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2017-07-08
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家有一老如有一宝,这句话深深体会到。广东人最叻煲老火汤,在家没有一宝为我而煲,只好出外用膳时才可品尝。但大多数是有味精的。最近发现上环有间店老火炖汤专门店,曾今日放假就去试一下。下午主要是套餐,炖汤+菜+主食+饮料,价钱案每样所选的计算。松茸炖汤,比较清淡,相信绝对不含味精。浓味较腻,清淡相对可喝多几口。但鲜甜度欠缺一点点。牛肝菌酱干捞米线,份量不多,如女士们是足够的。建议尝过汤底的原味后,可混入主食的米线或饭,吸尽汤的精华,更添美味。𩠌菜选了E餐,是蕃茄浓汤猪软骨,玫瑰露鸡翼,豆腐干和时菜。猪软骨有点咖喱味,是否弄错了呢!鸡翼算入味。整体食物水准中等,下次净饮炖汤己足够了。
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