無辣不歡 (已結業)

葵涌广场所卖的四川小食店可谓有增无减，愈开愈多，所以要逐一尝遍也要一定时间。因为之前几次来无辣不欢太多人光顾，没耐性等候的朋友都不想花时间等待，最后都吃不成。今晚人流相对较少，所以我们一人买了一盒细手撕鸡荞麦面，蛮会吃辣的我挑了中辣，朋友则选小小辣。由于我的是中辣，故手撕鸡跟荞麦面的色泽比小辣深红，看到这令我更为期待它的味道。手撕鸡香辣惹味，鸡肉肉质软嫩，鸡皮部份滑溜却不油腻，处理鸡肉鸡皮方面不错。荞麦面软硬刚好，不会过于软腍，也有弹劲，吸附麻辣的手撕鸡酱汁后咀嚼时味蕾过瘾无比。