更多
2019-11-25
19 浏览
成日行街都见到呢间自半自助式拉面铺,一开始用自助售卖机拣野食,我同女朋友拣左一人一个套餐,别天神套餐配煎饺子,虾味噌套餐配小龙虾蟹子沙津。别天神套餐配煎饺子汤底冇估错系豚骨汤底,有全只日本半熟蛋,但系蛋普普通通,有D太熟,面底个软硬度都好好食。入面有两块豚肉,都好大块,脂肪比例都好唔错,加上食到咁上下想转下口味可以参考一下秘制调味,如果再唔够可以加埋七味粉,都好好食。至于煎饺子,外脆内软,好多肉汁,得4只都好唔够喉。虾味噌套餐配小龙虾蟹子沙津虾味噌汤底更浓味,配上好多好多樱花虾籽,好有心思嘅配搭,周样地都系两块豚肉同埋有全只日本半熟蛋,虽然面质都系差唔多,但男朋友中意食比较硬身面,相对上面质选择就冇咁大,但系都可以试下秘制调味,相当唔错。最有惊喜真系小龙虾蟹子沙津,用紫菜包住食,好明显食到一旧又一旧嘅小龙虾肉,呢个真系必食。最后,餐厅系用天然竹割箸,姐系无漂白嘅竹筷子,好似健康同安全D咁。虽然系尖沙咀分店地理位置唔系好好,但系大家行开都可以一试。
汤底冇估错系豚骨汤底,有全只日本半熟蛋,但系蛋普普通通,有D太熟,面底个软硬度都好好食。入面有两块豚肉,都好大块,脂肪比例都好唔错,加上食到咁上下想转下口味可以参考一下秘制调味,如果再唔够可以加埋七味粉,都好好食。
至于煎饺子,外脆内软,好多肉汁,得4只都好唔够喉。 虾味噌套餐配小龙虾蟹子沙津
虾味噌汤底更浓味,配上好多好多樱花虾籽,好有心思嘅配搭,周样地都系两块豚肉同埋有全只日本半熟蛋,虽然面质都系差唔多,但男朋友中意食比较硬身面,相对上面质选择就冇咁大,但系都可以试下秘制调味,相当唔错。
最有惊喜真系小龙虾蟹子沙津,用紫菜包住食,好明显食到一旧又一旧嘅小龙虾肉,呢个真系必食。 最后,餐厅系用天然竹割箸,姐系无漂白嘅竹筷子,好似健康同安全D咁。
虽然系尖沙咀分店地理位置唔系好好,但系大家行开都可以一试。
张贴