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餐厅: 夜上海
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2023-06-10 1137 浏览
自夜上海开业以来就一直光顾到现在~先是金钟~后因九龙分店迁移到K11 Musea后就爱上了他眺望Victoria Dockside的美景~每次光顾只要遇到好天气就能饱览美美的日落~😍六月姊妹的生日晚餐自然选在了这里前菜六小碟:麻酱冰菜、古法烟鸭蛋、马兰头、江南脆鳝、香菜和牛脷、凉拌海参~特别推介冰菜和牛脷~👍主食:葱香鲍鱼捞面~生日必点、寓意长寿、鲍鱼嫩香入味、面用葱油拌起香气四溢~👍毛豆年糕酱炒蟹~每次必点~要预定~推介一~😍孜然羊肋骨~必食推介二~连我平时不喜羊的都爱上了~川香味浓郁、羊肋骨炸得火候正好、外脆肉嫩~😍片皮烤鸭~鸭皮片得好薄、香脆~👍鸭松窝巴卷~片完鸭皮之后的鸭肉做成鸭松窝巴卷~外脆内香~口感丰富~非常特别~😍特色崧子鱼~不过不失川味花胶筒~微辣的原只花胶筒、很独特的美味花胶吃法~😍鸡火煮干丝~清淡美味的上海小菜甜豆炒百合~要去了多少豆荚才有这么一大碟甜豆~清甜可口~😍上海菜肉馄饨~味道可以但馄饨的馅好’实’要是松化一点就好了汤:腌笃鲜~上海名菜、汤中之王、料多鲜甜~😍甜品:豆沙寿包~我最爱的豆沙包~😍
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自夜上海开业以来就一直光顾到现在~先是金钟~后因九龙分店迁移到K11 Musea后就爱上了他眺望Victoria Dockside的美景~每次光顾只要遇到好天气就能饱览美美的日落~😍

六月姊妹的生日晚餐自然选在了这里
前菜六小碟:
麻酱冰菜、古法烟鸭蛋、马兰头、江南脆鳝、香菜和牛脷、凉拌海参~特别推介冰菜和牛脷~👍


主食:
葱香鲍鱼捞面~生日必点、寓意长寿、鲍鱼嫩香入味、面用葱油拌起香气四溢~👍
毛豆年糕酱炒蟹~每次必点~要预定~推介一~😍
孜然羊肋骨~必食推介二~连我平时不喜羊的都爱上了~川香味浓郁、羊肋骨炸得火候正好、外脆肉嫩~😍
片皮烤鸭~鸭皮片得好薄、香脆~👍
鸭松窝巴卷~片完鸭皮之后的鸭肉做成鸭松窝巴卷~外脆内香~口感丰富~非常特别~😍
特色崧子鱼~不过不失
川味花胶筒~微辣的原只花胶筒、很独特的美味花胶吃法~😍
鸡火煮干丝~清淡美味的上海小菜
甜豆炒百合~要去了多少豆荚才有这么一大碟甜豆~清甜可口~😍
上海菜肉馄饨~味道可以但馄饨的馅好’实’要是松化一点就好了

汤:
腌笃鲜~上海名菜、汤中之王、料多鲜甜~😍

甜品:
豆沙寿包~我最爱的豆沙包~😍



麻酱冰菜
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马兰头
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江南脆鳝
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香菜和牛脷
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凉拌海参
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葱香鲍鱼捞面
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毛豆年糕酱炒蟹
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孜然羊肋骨
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片皮烤鸭
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鸭松窝巴卷
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腌笃鲜
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