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2024-02-11
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每次想食蚝就会嚟有好多款新鲜生蚝可以拣炸猪手 又脆又好食仲有蘑菇汤同tiramisu都系我必点👍🏻今次仲食香浓芝士味🧀嘅carbonara哩度嘅食物同气氛都值得令人回访🦪法国Fine De Claire （$28/只）蚝肉肉色较浅、透明感，入口带榛果香味、鲜甜，肥度适中，肉质有弹性、爽口。🦪法国Four Season（$38/只）蚝肉甜美，口味甘甜，质感绵滑。适合钟意清新口味人仕。🦪苏格兰石蚝Scottish （$28/只）秋冬天当造，壳小而蚝肉丰满，肉质爽嫩鲜滑无渣，具有一股独有鲜香。🔸蘑菇汤（跟餐）必叫！第一次饮过就爱上了！用咗意大利进口蘑菇，非常香浓有好多蘑菇粒，好滑、好creamy!🔸脆炸德国咸猪手配蜜糖黑椒汁（$308）好好味！外皮炸到好似薯片咁脆、唔油中间油脂位爽口，而肉质弹牙，软硬适中入味得嚟唔会死咸，好好食！😋🔸Carbonara（$198）店员将意粉放入大旧芝士内、加埋酒点起火即炒浓浓嘅芝士香、咸香黑毛猪 仲有点酒香意粉弹牙 浓郁而不觉腻。
每次想食蚝就会嚟有好多款新鲜生蚝可以拣
炸猪手 又脆又好食
仲有蘑菇汤同tiramisu都系我必点👍🏻
今次仲食香浓芝士味🧀嘅carbonara
哩度嘅食物同气氛都值得令人回访
🦪法国Fine De Claire （$28/只）
蚝肉肉色较浅、透明感，入口带榛果香味、鲜甜，肥度适中，肉质有弹性、爽口。
🦪法国Four Season（$38/只）
蚝肉甜美，口味甘甜，质感绵滑。
适合钟意清新口味人仕。
🦪苏格兰石蚝Scottish （$28/只）
秋冬天当造，壳小而蚝肉丰满，肉质爽嫩鲜滑无渣，具有一股独有鲜香。
🔸蘑菇汤（跟餐）
必叫！第一次饮过就爱上了！
用咗意大利进口蘑菇，非常香浓
有好多蘑菇粒，好滑、好creamy!
🔸脆炸德国咸猪手配蜜糖黑椒汁（$308）
好好味！
外皮炸到好似薯片咁脆、唔油
中间油脂位爽口，而肉质弹牙，软硬适中
入味得嚟唔会死咸，好好食！😋
🔸Carbonara（$198）
店员将意粉放入大旧芝士内、加埋酒
点起火即炒
浓浓嘅芝士香、咸香黑毛猪 仲有点酒香
意粉弹牙 浓郁而不觉腻。
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