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2021-04-19 401 浏览
好耐无食酸菜鱼啦,偶尔都想练食辣,所以朋友简咗依间出名嘅酸菜鱼餐厅一齐挑战!因为有四个人,本来打算叫土豪份,好彩到最后改变主意叫大份。点解?因为只碟大到占咗成张枱80%位置,好夸张!老坛酸菜鱼 大份($478) 加宽粉通常食酸菜鱼都喺「碟大量少」,但佢地鱼肉份量都适中,鱼肉嫩滑,又麻又辣,好食!宽粉吸收晒精华,非常惹味,虽然好辣但又停唔到口!不过个人觉得可以再加多少少酸菜,增加酸味。见佢地啲小菜名好有趣,所以都试左几款。刀拍前男友($58)其实只系拍青瓜,不过不失,辣度仲可以接受。冷吃豆干($50)豆干吸晒酱汁嘅辣味,越食越辣,好惹味。碧绿脆荀($78)终于有唔辣嘅小菜啦!荀好爽脆,可以用嚟中和口腔辣味啊~最后试埋甜品两露均沾($48)好似炸麻糬嘅质感!蘸黑糖酱好好食啊!虽然外皮系脆口,但无油腻感,值得一试!如果心瘾起想食酸菜鱼,依间餐厅会系一个唔错嘅选择!
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好耐无食酸菜鱼啦,偶尔都想练食辣,所以朋友简咗依间出名嘅酸菜鱼餐厅一齐挑战!
因为有四个人,本来打算叫土豪份,好彩到最后改变主意叫大份。点解?因为只碟大到占咗成张枱80%位置,好夸张!


老坛酸菜鱼 大份($478) 加宽粉
老坛酸菜鱼 大份
$478
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通常食酸菜鱼都喺「碟大量少」,但佢地鱼肉份量都适中,鱼肉嫩滑,又麻又辣,好食!
宽粉吸收晒精华,非常惹味,虽然好辣但又停唔到口!
不过个人觉得可以再加多少少酸菜,增加酸味。


见佢地啲小菜名好有趣,所以都试左几款。
刀拍前男友($58)
刀拍前男友
$58
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其实只系拍青瓜,不过不失,辣度仲可以接受。


冷吃豆干($50)
冷吃豆干
$50
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豆干吸晒酱汁嘅辣味,越食越辣,好惹味。


碧绿脆荀($78)
碧绿脆荀
$78
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终于有唔辣嘅小菜啦!荀好爽脆,可以用嚟中和口腔辣味啊~


最后试埋甜品两露均沾($48)
两露均沾
$48
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好似炸麻糬嘅质感!蘸黑糖酱好好食啊!
虽然外皮系脆口,但无油腻感,值得一试!


如果心瘾起想食酸菜鱼,依间餐厅会系一个唔错嘅选择!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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老坛酸菜鱼 大份
$ 478
刀拍前男友
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