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2016-02-08
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放假同谂住同阿妈饮下茶，点知茶楼已预备晚市无左下午茶时段，求其食左个快餐就算，改系晚上先同阿妈饮啦，上次食过嘅老点唔错，一于再黎。高汤浸唐生菜生菜新鲜翠绿，一客份量都几多，近排天气冻啲菜贵左都无缩水，比足份量抵赞，汤底清甜，简简单单啲菜已经好好食。猴头菇圆肉炖猪骨是日炖汤系呢款，现场都好多人叫，系咪因为天气冻要饮多啖汤水滋润下！？上枱时超级热要小心，免烫到咀呀。入面有一个猴头菇，粟米，红萝卜，瘦肉，淮山等，足料味浓但一啲都唔油，两个人share饮都有一人一碗，encore之选。黑椒韮菜饺炸嘅饺子香喷喷脆卜卜，少少黑椒汁更惹味。南乳猪手南乳味浓，猪手处理干净，系淋左啲唔够弹牙。百花蟹籽鱼肚鱼肚吸哂啲汁好入味好正，百花弹牙爽口，好食。碧绿带子肠又系encore之选，无一件都有一粒爽口鲜甜嘅带子，入面仲包有菜苗，鲜嫩又清新，正。鲜上肉响玲肠呢个都系每次黎都叫嘅，响玲香脆，包著鲜味猪肉，口感一流。高汤素翅灌汤饺汤头浓郁，灌汤饺包满，大啖大啖咬落十分满足。老点四色甜品食完咸点就足加甜品，是日四色有焦糖炖蛋，芒果布甸，被消失的薄荷，同红豆椰汁糕。四款都好好食，炖蛋甜滑，芒果布甸粒粒芒果肉甜而不腻，
高汤浸唐生菜生菜新鲜翠绿，一客份量都几多，近排天气冻啲菜贵左都无缩水，比足份量抵赞，汤底清甜，简简单单啲菜已经好好食。
猴头菇圆肉炖猪骨是日炖汤系呢款，现场都好多人叫，系咪因为天气冻要饮多啖汤水滋润下！？上枱时超级热要小心，免烫到咀呀。入面有一个猴头菇，粟米，红萝卜，瘦肉，淮山等，足料味浓但一啲都唔油，两个人share饮都有一人一碗，encore之选。
黑椒韮菜饺炸嘅饺子香喷喷脆卜卜，少少黑椒汁更惹味。
南乳猪手南乳味浓，猪手处理干净，系淋左啲唔够弹牙。
百花蟹籽鱼肚鱼肚吸哂啲汁好入味好正，百花弹牙爽口，好食。
碧绿带子肠又系encore之选，无一件都有一粒爽口鲜甜嘅带子，入面仲包有菜苗，鲜嫩又清新，正。
鲜上肉响玲肠呢个都系每次黎都叫嘅，响玲香脆，包著鲜味猪肉，口感一流。
高汤素翅灌汤饺汤头浓郁，灌汤饺包满，大啖大啖咬落十分满足。
老点四色甜品食完咸点就足加甜品，是日四色有焦糖炖蛋，芒果布甸，被消失的薄荷，同红豆椰汁糕。四款都好好食，炖蛋甜滑，芒果布甸粒粒芒果肉甜而不腻，薄荷清新微甜嫩滑，红豆椰香十足，各有各特色。
后加单要了甜品，细问一下店员，新春期间不加价，只是宵夜时段嘅全单八折无左，抵食㖞。
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