Tomato Story (已搬遷) 新店位置

今天就在湾仔皇后大道东近麦加力哥街口那间Tomato Story食晚餐，这是一间以特色菜及蕃茄作主题的食店！新开张，不浮夸的装修但整洁明亮，坐位不多（约二十几个）但舒适自然！进店后发觉店长是个充满工作热诚而健谈的年青伙子，为我们介绍餐牌上菜式和制作的过程！餐牌简单，以蕃茄为主题制作，但你细看内容，每度菜都有描述他们的食材、大概用料和制作步骤，一丝不苟告诉大家，是何等用心去做这个菜式供客人享用！二人点了一客经典蕃茄牛肋肉，另一客和风猪软骨！两款都是以蕃茄浓汤做汤底，配以长通粉！烹调得法的牛肋肉和猪软骨都是腍软香滑，充满肉味，蕃茄汤底味道浓郁，完全感觉自然没添加味精！浸润在蕃茄汤内的长通粉令食味更佳！伴碟的几颗小蕃茄，晶莹剔透，外观可爱，十分新鲜美味！再来一杯桂圆凉瓜茶，甜度刚好，清热润喉之选！