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2018-11-16
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今晚我们约咗好朋友喺旺角弥敦道655号胡社生行嘅「金苑酒家」食晚饭！我们叫咗即烧烫手有米脆皮皇子猪嘅外皮烧得都几够香脆松化，而且芳香嘅肉汁仲渗透晒烟烟韧韧嘅糯米饭入面，所以味道相当惹味！淮杞花胶炖螺头汤嘅汤料虽然好足料丰富，但炖嘅时间火候唔系好够，所以味道系超级清淡，呢点系令我们觉得比较失望！西芹炒肉片嘅肉片好爽滑，至于西芹就不过不失！鸳鸯葱爆鳝球嘅鳝球份量真系好足料，而且每件都好肥美厚身，食落啖啖肉咁，味道相当芳香惹味！怀旧京都骨嘅肉质比较硬实，唔系好松软，而且仲唔系好「离骨」，至于酱汁嘅味道都几够酸，所以感觉都几醒胃！
即烧烫手有米脆皮皇子猪
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即烧烫手有米脆皮皇子猪
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淮杞花胶炖螺头汤
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西芹炒肉片
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鸳鸯葱爆鳝球
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怀旧京都骨
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