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2019-11-13
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忽然之间好想食川菜 收工之后就即刻上OpenRice睇吓 就揾到呢一间好出名嘅川菜啦坐低之后员工会问你饮咩茶 我哋叫咗菊花茶 茶钱$8一位 呢度最出名嘅系水煮鱼酸菜鱼同埋各式各样嘅鱼 咁因为我哋大家都好想食辣所以就拣咗水煮鱼不过其实佢个名唔系叫水煮鱼 系叫野生鱼($128) 上到枱之后先发现原来佢劲大煲 有好多芽菜喺底 虽然条鱼有个不过都系啲大骨 面头铺左好多芫荽 仲有啲菇 同埋一啲绿色嘅配菜 啲鱼全部都好大旧 好惹味 所以忍唔住叫咗碗饭 呢煲鱼送饭真系一流食肉兽仲叫咗个回锅肉（$58）煮得好入味 唔系净系得个辣字 我哋仲开发左一个新食法 就系将回锅肉浸落去个鱼煲到会冇咁油 同埋吸收晒鱼汤嘅精华 真系越食越想食原味焗蚬（$72）上枱嘅时候会用锡纸包住 之后会有专人帮你剪开 剪开嘅时候闻到好清甜嘅味道 有少少青椒同埋蚬嘅份量好多 食落好有海鲜味高力豆沙 （$32）糖霜唔会太多所以唔会好甜 食落好松软 豆沙馅唔会太甜 分量亦充足
坐低之后员工会问你饮咩茶 我哋叫咗菊花茶 茶钱$8一位
呢度最出名嘅系水煮鱼酸菜鱼同埋各式各样嘅鱼 咁因为我哋大家都好想食辣所以就拣咗水煮鱼
不过其实佢个名唔系叫水煮鱼 系叫野生鱼($128) 上到枱之后先发现原来佢劲大煲 有好多芽菜喺底 虽然条鱼有个不过都系啲大骨 面头铺左好多芫荽 仲有啲菇 同埋一啲绿色嘅配菜 啲鱼全部都好大旧 好惹味 所以忍唔住叫咗碗饭 呢煲鱼送饭真系一流
食肉兽仲叫咗个回锅肉（$58）煮得好入味 唔系净系得个辣字 我哋仲开发左一个新食法 就系将回锅肉浸落去个鱼煲到会冇咁油 同埋吸收晒鱼汤嘅精华 真系越食越想食
原味焗蚬（$72）
上枱嘅时候会用锡纸包住 之后会有专人帮你剪开 剪开嘅时候闻到好清甜嘅味道 有少少青椒同埋蚬嘅份量好多 食落好有海鲜味
高力豆沙 （$32）
糖霜唔会太多所以唔会好甜 食落好松软 豆沙馅唔会太甜 分量亦充足
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