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2019-07-20
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這間心夜來潮,對正旺中應該好旺,可能要街上兩層,所以被人忽略,亦因為咁,繁忙時段都唔駛等位,對食客對是好的。何況這潮食館既野食真的幾好味!混醬雙雞煲一上枱,職員隨即黎過「爆炒」,嚮個鑊仍是高熱時「大兜亂」,蒜頭、洋蔥連同醬味飄晒出黎。椒鹽一字骨蒜味偏重,不會太辣,肉質也不會靭,好香口。京燒蝦碌肉質結實,味道甜甜的,又有蕃茄味,好惹味!啫啫通菜本身已味道濃郁,潮式煮法加多左細細隻既蝦毛乾,更加香氣逼人。
混醬雙雞煲一上枱,職員隨即黎過「爆炒」,嚮個鑊仍是高熱時「大兜亂」,蒜頭、洋蔥連同醬味飄晒出黎。
椒鹽一字骨蒜味偏重,不會太辣,肉質也不會靭,好香口。
京燒蝦碌肉質結實,味道甜甜的,又有蕃茄味,好惹味!
啫啫通菜本身已味道濃郁,潮式煮法加多左細細隻既蝦毛乾,更加香氣逼人。
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