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2019-07-20
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这间心夜来潮,对正旺中应该好旺,可能要街上两层,所以被人忽略,亦因为咁,繁忙时段都唔驶等位,对食客对是好的。何况这潮食馆既野食真的几好味!混酱双鸡煲一上枱,职员随即黎过「爆炒」,向个镬仍是高热时「大兜乱」,蒜头、洋葱连同酱味飘晒出黎。椒盐一字骨蒜味偏重,不会太辣,肉质也不会靭,好香口。京烧虾碌肉质结实,味道甜甜的,又有蕃茄味,好惹味!啫啫通菜本身已味道浓郁,潮式煮法加多左细细只既虾毛干,更加香气逼人。
混酱双鸡煲一上枱,职员随即黎过「爆炒」,向个镬仍是高热时「大兜乱」,蒜头、洋葱连同酱味飘晒出黎。
椒盐一字骨蒜味偏重,不会太辣,肉质也不会靭,好香口。
京烧虾碌肉质结实,味道甜甜的,又有蕃茄味,好惹味!
啫啫通菜本身已味道浓郁,潮式煮法加多左细细只既虾毛干,更加香气逼人。
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