品記鮮粉人家私房菜館

营业中

休息中

位于土瓜湾的私房菜馆，餐厅供应有多款锅，如酸菜鱼、鸡煲、烤鱼、猪骨煲、酸菜鱼、羊腩煲等。除了火锅外，还有多款佐酒小食。连火锅也可外卖回去，餐厅自设车队，送货，只要满指定金额就会提供专车免费原煲外卖送达到客人地址楼下。一个又一个盒子分好每一份食材，火锅则用大盘盛著。佐酒小吃：炸鸡皮饺子饺子以鸡皮来作外皮，炸至金黄香脆口，很特别。佐酒小吃：白灼三鲜（猪粉肠、鹅肠、黑牛柏叶）牛柏叶爽弹；猪粉肠及鹅肠烟韧，而且清洗得干净。白灼味道会较清淡。佐酒小吃：卤水炸大肠炸大肠非常香口，韧性强，卤水调得入味，没有强烈的猪臭异味。佐酒小吃：绝味鸡脚鸡脚炸得酥香惹味，而且是麻麻辣辣。佐酒小吃：凉拌海蜇头海蜇头口感爽口，味道带酸微辣，绝对是开胃前菜。火锅：香辣烤鱼煲原煲烤鱼份量大份，原条海鲈鱼上，可直接放上炉翻热。鱼外皮炸得脆口，鱼肉厚实、嫩滑，不过有些骨头；加入了很多香辣材料，达致鲜、香、辛、辣，辣度还可接受。