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2020-07-11
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腩肉小锅水晶粉 ($41)水晶粉爽脆又软韧,弹滑有咬感,吸收汤汁后味道酸酸辣辣,惹味开胃。猪颈肉贡丸热拌米线 ($54)炎炎夏日里不想吃热腾腾的汤米线,怕吃至大汗淋漓,吃拌米线就最好不过了!配有微辣肉酱、花生、榨菜、咸菜和特制捞汁。猪颈肉份量多,色泽金黄色,相当吸引。尽管猪颈肉没有一点脂肪,但尝起来感觉爽脆有弹性,入口既柔软且带有嚼劲。贡丸弹牙爽口,味道不错。吃法像捞面一样,把配料、米线和酱汁拌匀,入口带少许辣劲,十分惹味!
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