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2016-04-14
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好姊妹又见面，最近多左时间见面，谂食乜都谂爆头，唔系无野好食，而系餐厅愈开愈多，各有法宝，wish list 太多选择，真系好难决择呀今次唔知点解之下，拣左the grill room ，哈哈！星期日晚上来到，坐满！浦出笠就闻到好香烧肉味，令人唾涎欲滴，原来open kitchen有个大火炉，正在烤肉呢。好肚饿啊，今次真的没选错！处于肚饿状态的二人，仔细翻阅menu后，决定散叫三个mains share 吃，抵食啲之余仲可试多款蜜糖柑桔汁烧猪腩配焦糖苹果 $218完全是被焦糖苹果所吸引而点的！三件厚切猪腩肉，份量不多，健康为前题之下，其实三件绝对足够，肥腩确实不宜多吃呢烧猪腩本身己烧至非常惹味，配上蜜糖柑桔汁多了一份香甜，腩肉数层肥瘦相隔，肉质松化，可惜皮不是脆而是硬的咬不破，扣分伴碟焦糖苹果，以糖，牛油，苹果一同煮成，煮腍了的苹果有减腻作用，沾满拖肥汁，香甜不已，令人回味！葡式香辣烧鸡配薯条椰菜沙律 $218烧鸡微辣惹味，肉质不够嫩。反而粗薯热辣辣，外脆内绵，超级好吃香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠意粉 $128蚬仔鲜甜肉厚，墨汁意粉咸香味鲜，加入青柠踢走墨汁本身带有的鯹最中意食到满咀黑墨汁然
今次唔知点解之下，拣左the grill room ，哈哈！
星期日晚上来到，坐满！浦出笠就闻到好香烧肉味，令人唾涎欲滴，原来open kitchen有个大火炉，正在烤肉呢。好肚饿啊，今次真的没选错！处于肚饿状态的二人，仔细翻阅menu后，决定散叫三个mains share 吃，抵食啲之余仲可试多款
蜜糖柑桔汁烧猪腩配焦糖苹果
$218
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完全是被焦糖苹果所吸引而点的！三件厚切猪腩肉，份量不多，健康为前题之下，其实三件绝对足够，肥腩确实不宜多吃呢
烧猪腩本身己烧至非常惹味，配上蜜糖柑桔汁多了一份香甜，腩肉数层肥瘦相隔，肉质松化，可惜皮不是脆而是硬的咬不破，扣分
伴碟焦糖苹果，以糖，牛油，苹果一同煮成，煮腍了的苹果有减腻作用，沾满拖肥汁，香甜不已，令人回味！
葡式香辣烧鸡配椰菜沙律
$218
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烧鸡微辣惹味，肉质不够嫩。反而粗薯热辣辣，外脆内绵，超级好吃
香炒新鲜蚬仔配墨汁青柠意粉
$128
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蚬仔鲜甜肉厚，墨汁意粉咸香味鲜，加入青柠踢走墨汁本身带有的鯹最中意食到满咀黑墨汁然后港女式嘟咀自拍
juice
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