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2021-04-15
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Happy Friday上完朋友屋企,临走见饿饿哋向佢打探下近有乜宵夜好选择,佢推介呢间开业唔算耐嘅串烧小店。串烧店店面唔算大,大概有五至六枱客,食物选择唔少,除咗散叫,仲有套餐可以拣,价钱亦合理。一坐低就问店员有咩好介绍,佢极度推介秘酱系列,话系自家调制,街外食唔到。我哋拣咗秘酱焗金针菇,份量唔细,两个人分享刚刚好,一送上嚟已经香气扑鼻,酱汁满满咁覆盖住金针菇,入口系过瘾嘅辣,但唔死板,有种独特嘅香料味,令人食唔停口,钟意食辣嘅朋友千祈唔好错过。羊架大大件啖啖肉,简单加上盐同香草去烧,肥而不腻,香而不膻。秋刀鱼原条烧,非常香口,而且唔会好腥,唧少少柠檬汁吊下味已经足够。串烧方面我哋拣咗四款,仲以为唔系好多,原来出到嚟份量都唔少。鸡翼大小适中,外皮烧到好香脆,加上自家调味粉非常香口惹味。烧烧卖系我嘅最爱,亦系非常考功夫嘅一款串烧,时间唔够就唔够香口,烧耐咗又会太硬太干,呢到嘅烧卖就烧得刚刚好,入口香脆,内裸依然软腍。墨鱼丸亦系烧得恰到好处,香口弹牙,冇过多嘅调味,唔会过份遮盖墨鱼丸嘅味道。五花腩唔系想像中咁厚身,而系薄薄一片,肥瘦适中,烧到白肉嘅位置微微脆身,香口之余冇肥腻感。串烧店虽
Happy Friday上完朋友屋企,临走见饿饿哋向佢打探下近有乜宵夜好选择,佢推介呢间开业唔算耐嘅串烧小店。
串烧店店面唔算大,大概有五至六枱客,食物选择唔少,除咗散叫,仲有套餐可以拣,价钱亦合理。
秘酱焗金针菇
$36
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一坐低就问店员有咩好介绍,佢极度推介秘酱系列,话系自家调制,街外食唔到。我哋拣咗秘酱焗金针菇,份量唔细,两个人分享刚刚好,一送上嚟已经香气扑鼻,酱汁满满咁覆盖住金针菇,入口系过瘾嘅辣,但唔死板,有种独特嘅香料味,令人食唔停口,钟意食辣嘅朋友千祈唔好错过。
纽西兰香草羊架
$38
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羊架大大件啖啖肉,简单加上盐同香草去烧,肥而不腻,香而不膻。
原条秋刀鱼
$28
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秋刀鱼原条烧,非常香口,而且唔会好腥,唧少少柠檬汁吊下味已经足够。
串烧方面我哋拣咗四款,仲以为唔系好多,原来出到嚟份量都唔少。
鸡中翼
$19
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鸡翼大小适中,外皮烧到好香脆,加上自家调味粉非常香口惹味。
烧卖
$16
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烧烧卖系我嘅最爱,亦系非常考功夫嘅一款串烧,时间唔够就唔够香口,烧耐咗又会太硬太干,呢到嘅烧卖就烧得刚刚好,入口香脆,内裸依然软腍。
墨鱼丸
$16
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墨鱼丸亦系烧得恰到好处,香口弹牙,冇过多嘅调味,唔会过份遮盖墨鱼丸嘅味道。
五花腩
$12
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串烧店虽然店仔细细唔起眼,但行过一定会被佢嘅串烧香气吸引,睇得出老板好用心经营,而且唔会每款串烧都一样味,非常难得。
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