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2022-05-14
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呢几日天气很差,总是下大雨,所以就去了屋企附近吃。忽然间好想食鸡煲,所以就去咗屋企附近这家店吃。.🐔黄金芝上鸡煲(小)$198可以自选🧀芝士份量,最终拣了普通份量,鸡煲中的鸡件已预熟5 成左右,而且布上芝士碎,开火后芝士受热,开始溶化,跟鸡件溶为 一体,当开盖时,散发阵阵芝士香气,当滚起时店员建议将炉调至保温, 免得鸡件过熟而影响味道,鸡件🐥嫩滑又够大份。食到差唔多,可叫职员加汤,转为打边炉。.✨云耳丝拌海蜇 $48份量够多,海蜇口感爽脆。.🦑竹笙墨鱼滑 $54竹笙中酿了墨鱼滑,令到竹笙有双重口感,一种是竹笙吸收汤底的味道,一种是墨鱼滑的味道。.🦐哈哈虾中宝 $69虾胶打得够弹牙,混入了蟹籽,啖啖都有鲜虾味。.🌽粟米 $22有五至六个 ,够香甜。.💕蜂巢冰豆腐 $26非常特别,先将豆腐冰冻的,之后放入炉中煮,味道不错。
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🐔黄金芝上鸡煲(小)$198
可以自选🧀芝士份量,最终拣了普通份量,鸡煲中的鸡件已预熟5 成左右,而且布上芝士碎,开火后芝士受热,开始溶化,跟鸡件溶为 一体,当开盖时,散发阵阵芝士香气,当滚起时店员建议将炉调至保温, 免得鸡件过熟而影响味道,鸡件🐥嫩滑又够大份。食到差唔多,可叫职员加汤,转为打边炉。
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✨云耳丝拌海蜇 $48
份量够多,海蜇口感爽脆。
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🦑竹笙墨鱼滑[半份] $54
竹笙中酿了墨鱼滑,令到竹笙有双重口感,一种是竹笙吸收汤底的味道,一种是墨鱼滑的味道。
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🦐哈哈虾中宝[半份] $69
虾胶打得够弹牙,混入了蟹籽,啖啖都有鲜虾味。
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🌽粟米[半份] $22
有五至六个 ,够香甜。
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💕蜂巢冰豆腐[半份] $26
非常特别,先将豆腐冰冻的,之后放入炉中煮,味道不错。
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