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2024-12-14
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百川荟 (佐敦)今日去左朋友介绍，新开餐厅，鸡煲虽然好吸引不过早几日食左，最后就拣左烤鱼，星期五食好少少！！✨蒜蓉烤鲈鱼 $238鲈鱼几新鲜，蒜蓉香气十足好惹味，烤得刚刚好鱼皮略带脆口，内里多汁，配料有椰菜花，萝卜，娃娃菜，够哂健康，份量都唔少好够饱✨手切安格斯肥牛 $168肥牛片切得均匀，油花分布恰到好处，系烤鱼必嗌既组合😎✨唐生菜 $28唐生菜爽脆清甜，煮后吸收汤底精华，菜叶柔嫩但唔会过软，清新口感。✨秘制单骨鸡翼 $36单骨鸡翼外皮香脆，秘制酱汁咸甜适中，鸡肉嫩滑多汁，啖啖入味😋✨菊花蜜、柑桔蜜 $18菊花蜜甜而不腻，带有菊花嘅淡雅清香，滋润又清新，饮落喉咙舒适；柑桔蜜酸甜清新，酸甜比例刚好，饮完好醒神，仲非常解腻。
今日去左朋友介绍，新开餐厅，鸡煲虽然好吸引不过早几日食左，最后就拣左烤鱼，星期五食好少少！！
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✨蒜蓉烤鲈鱼 $238
鲈鱼几新鲜，蒜蓉香气十足好惹味，烤得刚刚好鱼皮略带脆口，内里多汁，配料有椰菜花，萝卜，娃娃菜，够哂健康，份量都唔少好够饱
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✨手切安格斯肥牛 $168
肥牛片切得均匀，油花分布恰到好处，系烤鱼必嗌既组合😎
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✨唐生菜 $28
唐生菜爽脆清甜，煮后吸收汤底精华，菜叶柔嫩但唔会过软，清新口感。
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✨秘制单骨鸡翼 $36
单骨鸡翼外皮香脆，秘制酱汁咸甜适中，鸡肉嫩滑多汁，啖啖入味😋
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✨菊花蜜、柑桔蜜 $18
菊花蜜甜而不腻，带有菊花嘅淡雅清香，滋润又清新，饮落喉咙舒适；柑桔蜜酸甜清新，酸甜比例刚好，饮完好醒神，仲非常解腻。
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