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2016-10-24
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唔知点解,仲系喜欢 打风落雨先出街食好西。 星期二 落咗波同啲friend出去食嘢, 佢哋话去食陆陆鸡煲 火锅 , 一齐烚下烚下 。 白布街系新分店, 去到第一眼觉得个装修好日式, 门口成个1比1咁大嘅star war figure 栋住喺度招呼你, 里面嘅装修画壁都好靓 。由于我哋得三个人 ,叫咗个细嘅bb 辣鸡煲, 细嘅系有半只鸡,大嘅就成只啰。 佢嘅辣度有bb辣、微辣、小辣、中辣、大辣比你拣, 我想小辣㗎,但个friend唔食得唯有拣bb辣啦!一落咗单就好快成煲送上枱, 当然一上枱都未食得住啦,要畀时间佢滚㗎嘛, 服务员会定时定候过嚟帮你睇下煲嘢食得未, 佢仲会帮你兜匀全部鸡煲, 服务员大力由底一兜, 眼见全是大葱洋葱 等等嘅配料, 佢一兜立即芬香扑鼻,葱蒜味直涌鼻孔, 香气直头挑逗紧我嘅味蕾, 闻到都立即觉得肚饿, 服务员来来回回开盖翻盖兜咗几次之后, 终于食得, 真系等死人!眼见啲鸡好肥美好多肉, 唔理三七廿一,个个都夹咗件鸡摆入口食, 佢个鸡确实惹味, 仲好入味, 个鸡由厨房煮𠮶一刻到摆上煲再摆上枱系咁滚到我哋放入口食-都仲好滑。 呢个bb辣第一啖放入口真系唔觉得食紧辣,
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眼见啲鸡好肥美好多肉, 唔理三七廿一,个个都夹咗件鸡摆入口食, 佢个鸡确实惹味, 仲好入味, 个鸡由厨房煮𠮶一刻到摆上煲再摆上枱系咁滚到我哋放入口食-都仲好滑。 呢个bb辣第一啖放入口真系唔觉得食紧辣, 可以话冇乜料到, 但食食下佢个辣味系慢慢由个喉咙到渗返出嚟, bb辣当然系小儿科啦, 我相信叫微辣或小辣食起上嚟加埋佢个鸡汁一定会更开胃更刺激更好味。 食到咁上下系要加水打边炉啦,肥牛打边炉系必然之选, 我哋叫咗个牛三拼, 三拼包括 美国肥牛、手切牛肉同金钱展, 老板仲送咗几粒牛柳粒畀我哋试。 个人觉得最好味嘅系美国肥牛,因为最有牛肉味, 金钱展都唔差不过质地囗感都系美国肥牛好食啲, 手切肥牛就厚身啲, 不过牛肉味就较淡, 牛柳粒本身个味都不错, 但太厚同滚好耐先食,食起上来比较粗糙同难咀嚼, 可以俾我拣都唔会叫牛柳粒!
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