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2015-09-23 504 浏览
星期一跟朋友预祝中秋节,约定了今天一齐食鸡煲庆祝一下又可以聊聊天增进感情。店既环境都几整齐,但有一点不太好既就系张枱有一点细,放完炉之后就放得几碟食物。麻辣鸡煲($138)我地叫左少少麻辣,鸡肉十分鲜嫩而且入味,食落去加上麻辣既味道十分惹味。鸡煲食过唔少但可以煮到肉质鲜嫩的不算多。烤海鲩鱼锅($178)食鸡煲又可以食到烤鱼既地方真系唔多,估唔到同一间餐厅就可以满足到两个愿望。 呢个鱼锅先烤左一面再放系锅到煮,听老板讲个汤底由下午就开始煲左几个钟完全无加味精,我地试完都觉得几浓味。鱼肉肉质鲜美加埋配菜一齐食相得益彰。食完鸡同鱼煲当然未够喉啦,食鸡煲一定会叫埋其他食物打埋边炉,呢到既食物都唔错,有几样值得推介一下。芝士竹轮($48)狮子狗中间夹有芝士,煮熟后芝士有流心效果,跟芝士丸不同既系芝士分布得更平均,食落去芝士同狮子狗更加溶合。大海蚬($68)蚬十分大,而且无食到有沙,肉质都十分新鲜,$68蚊一大碟算系几抵食。鲜虾滑同埋鲜墨鱼滑($58)两款滑都好足料,食落去啖啖都系肉,而且十分有嚼劲,好重虾同埋墨鱼既味。日本蚝($78)蚝有大约十只,每只SIZE都好大下,性价比都十分高,煮完之后蚝
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星期一跟朋友预祝中秋节,约定了今天一齐食鸡煲庆祝一下又可以聊聊天增进感情。
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店既环境都几整齐,但有一点不太好既就系张枱有一点细,放完炉之后就放得几碟食物。
麻辣鸡煲
$138
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麻辣鸡煲($138)

我地叫左少少麻辣,鸡肉十分鲜嫩而且入味,食落去加上麻辣既味道十分惹味。鸡煲食过唔少但可以煮到肉质鲜嫩的不算多。
烤海鲩鱼锅
$178
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烤海鲩鱼锅($178)

鸡煲又可以食到烤鱼既地方真系唔多,估唔到同一间餐厅就可以满足到两个愿望。 呢个鱼锅先烤左一面再放系锅到煮,听老板讲个汤底由下午就开始煲左几个钟完全无加味精,我地试完都觉得几浓味。
鱼肉肉质鲜美加埋配菜一齐食相得益彰。

食完鸡同鱼煲当然未够喉啦,食鸡煲一定会叫埋其他食物打埋边炉,呢到既食物都唔错,有几样值得推介一下。
芝士竹轮
$48
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芝士竹轮($48)

狮子狗中间夹有芝士,煮熟后芝士有流心效果,跟芝士丸不同既系芝士分布得更平均,食落去芝士同狮子狗更加溶合。
大海蚬
$68
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大海蚬($68)

蚬十分大,而且无食到有沙,肉质都十分新鲜,$68蚊一大碟算系几抵食。
鲜墨鱼滑
$58
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鲜虾滑
$58
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鲜虾滑同埋鲜墨鱼滑($58)

两款滑都好足料,食落去啖啖都系肉,而且十分有嚼劲,好重虾同埋墨鱼既味。
日本蚝
$78
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日本蚝($78)

蚝有大约十只,每只SIZE都好大下,性价比都十分高,煮完之后蚝味都十分重,肉质唔会霉,爱蚝之人一定要点。
脆肉鲩鱼腩
$128
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脆肉鲩鱼腩($128)

肉质好脆嫩,煮左好耐都好弹牙,最喜欢呢D弹牙既口感,而且没有泥味,食鲩鱼腩最怕就系有泥味,呢到肉质同埋味道都十分好。

最后值得一提系希望老板可以加大枱既大细,令到叫左既食物多D位可以摆,而员工都十分帮手,每次举手都好快黎帮手整野换碟,同佢菜单上写既分享火锅既快乐,相信老板呢个系唔错既信念,用心分享先会做得更好
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-21
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
麻辣鸡煲
$ 138
烤海鲩鱼锅
$ 178
芝士竹轮
$ 48
大海蚬
$ 68
鲜墨鱼滑
$ 58
鲜虾滑
$ 58
日本蚝
$ 78
脆肉鲩鱼腩
$ 128