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2015-09-28
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常听说一品鸡煲是众多间鸡煲中最出名的，小盛女当然也要去朝圣。幸好我们订了位，所以不用等很久，要注意的是人齐才可以进去，所以有人迟到就一个累全家㗎喇！个人觉得鸡煲不辣不好食，所以即使有朋友不吃辣，也软硬兼施地逼她点了一个微辣鸡煲，哈哈！这里服务不错，会有人帮你搅吓个鸡煲，让酱汁与鸡完美混合。秘制鸡煲(一只)(微辣)(HK$200)，我们共四人所以有一只鸡的份量，鸡煲一滚起就好香！鸡肉嫩滑而且很入味，不过可能因为我们点了微辣，所以我觉有点不够辣，但也很惹味，不能吃辣的朋友也能过过口瘾。我一向不喜欢一直吃同一款食物，不过吃鸡煲一定要吃完所有鸡才可以下汤变打边炉煮其他食物，否则便冲淡了浓郁的酱汁。必食指数：5粒星我们点了很多配料，当中要特别一赞这里蟹子墨鱼滑(HK$78)，非常弹牙又有鲜味，不过价钱也不平宜，必食指数：4粒星；其余配料包括美国雪花肥牛(小)(HK$88)，肉质腍而且不会过肥，必食指数：4粒星；黑豚猪肉(HK$43)，味道不错而且好抵食，必食指数：4粒星墨丸配虾丸及鲮鱼丸(HK$85)，墨丸和虾丸也弹牙好吃，必食指数：4粒星；鲮鱼丸则有点腥，不推介。云吞拼鱼皮饺(HK$45)、响
秘制鸡煲(一只)(微辣)(HK$200)，我们共四人所以有一只鸡的份量，鸡煲一滚起就好香！鸡肉嫩滑而且很入味，不过可能因为我们点了微辣，所以我觉有点不够辣，但也很惹味，不能吃辣的朋友也能过过口瘾。我一向不喜欢一直吃同一款食物，不过吃鸡煲一定要吃完所有鸡才可以下汤变打边炉煮其他食物，否则便冲淡了浓郁的酱汁。必食指数：5粒星
秘制鸡煲(一只)(微辣)
$200
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美国雪花肥牛、黑豚猪肉
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云吞拼鱼皮饺(HK$45)、响玲(HK$38)、芋头片(HK$28)、秀珍菇(HK$28)、生根(HK$28)、栗米(HK$28)、也属正常味道，必食指数：3粒星。
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大柠茶
$29
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