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2019-09-07
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星期六的晚上到新蒲岗爷爷鸡煲王，订咗位好快有得入去坐。地方宽敞，今次坐楼上好舒服。爷爷招牌鸡煲 小辣（$218）鸡件非常惹味配上芹菜和芫荽。少少麻，小小辣味道很好。不过有点美中不足的是鸡件唔够滑，份量也没有很多。手切牛颈脊（$198 ）份量够多，肉质鲜嫩，好味。自家制响铃（$38）完全唔识咋，上菜时仲热辣辣，只是碌左几秒，食落去仲系脆卜卜。顶级午餐肉（$38）又系冇得顶热辣辣脆卜卜，外脆内软非常香。双拼鲜虾云吞鱼皮饺（$48）每样各四粒，冇咩特别豆苗（$30）可能今日系星期六好早已经冇晒皇帝菜同唐蒿，不过佢有豆苗都好少有，鲜甜仲叫咗其他配菜，味道正常没有什么特别。香港有好多鸡煲餐厅，整体来说，呢间都可以话系突围而出，因为佢个汁好惹味又够香值得一试。
爷爷招牌鸡煲 小辣（$218）
鸡件非常惹味配上芹菜和芫荽。少少麻，小小辣味道很好。不过有点美中不足的是鸡件唔够滑，份量也没有很多。
手切牛颈脊（$198 ）
份量够多，肉质鲜嫩，好味。
自家制响铃（$38）
完全唔识咋，上菜时仲热辣辣，只是碌左几秒，食落去仲系脆卜卜。
顶级午餐肉（$38）
又系冇得顶热辣辣脆卜卜，外脆内软非常香。
双拼鲜虾云吞鱼皮饺（$48）
每样各四粒，冇咩特别
豆苗（$30）
可能今日系星期六好早已经冇晒皇帝菜同唐蒿，不过佢有豆苗都好少有，鲜甜
仲叫咗其他配菜，味道正常没有什么特别。
香港有好多鸡煲餐厅，整体来说，呢间都可以话系突围而出，因为佢个汁好惹味又够香值得一试。
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