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2022-09-01
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👱🏼一直都好钟意食川菜，无辣不欢，今次就去到铜锣湾试下佢地岀名嘅麻辣烤鱼，除左有唔同口味嘅烤鱼，仲有酸菜鱼、水煮鱼、串烧，啱哂啲重口味嘅朋友仔，原来佢旺角都有分店，下次可以再去食😎1️⃣ 重庆麻辣火锅鱼 $318选用原条清江鱼，可以自选辣度🌶有bb辣到大辣4种程度，清江鱼已开边，厚肉而且有鲜味，麻辣得黎又有香味♨️配料除左有葱、辣椒，仲有金菇、芽菜、豆腐卜，鱼系预先煎过再去烤，做到外脆内软，肉质都仲好嫩滑，而且啖啖肉无乜骨，愈食愈想食😋2️⃣ 烤羊脸肉 $36好少听到有得食呢个部位，咁就试一试啦，羊脸肉嘅脂肪比例较高，不过有好香浓嘅羊味🐑3️⃣ 烤生蚝 $45生蚝🦪烧完都仲胀卜卜，唔会缩哂水，食落仲好juicy，无论系蒜蓉定剁椒，都非常好味4️⃣ 烤韮菜 $20配上微辣嘅调味粉，唔会烧得太干，非常惹味🤤5️⃣ 红糖桂花冰粉 $32因为👱🏼♀️唔太食得辣，所以最后叫左个冰粉黎解解辣，冰粉晶莹通透，配上桂花、红糖水同提子干，真系绝配👍🏻6️⃣ 鲜果冰茶 $46非常大杯，而且好足料，有士多啤梨、火龙果、柠檬⋯⋯微甜够冰冻，配辣野就最啱7️⃣ Ashai $58酒水🍺选择都有不少，如1664、蓝妹、Somersby等，如果
1️⃣ 重庆麻辣火锅鱼 $318
选用原条清江鱼，可以自选辣度🌶有bb辣到大辣4种程度，清江鱼已开边，厚肉而且有鲜味，麻辣得黎又有香味♨️配料除左有葱、辣椒，仲有金菇、芽菜、豆腐卜，鱼系预先煎过再去烤，做到外脆内软，肉质都仲好嫩滑，而且啖啖肉无乜骨，愈食愈想食😋
2️⃣ 烤羊脸肉 $36
好少听到有得食呢个部位，咁就试一试啦，羊脸肉嘅脂肪比例较高，不过有好香浓嘅羊味🐑
3️⃣ 烤生蚝 $45
生蚝🦪烧完都仲胀卜卜，唔会缩哂水，食落仲好juicy，无论系蒜蓉定剁椒，都非常好味
4️⃣ 烤韮菜 $20
配上微辣嘅调味粉，唔会烧得太干，非常惹味🤤
5️⃣ 红糖桂花冰粉 $32
因为👱🏼♀️唔太食得辣，所以最后叫左个冰粉黎解解辣，冰粉晶莹通透，配上桂花、红糖水同提子干，真系绝配👍🏻
6️⃣ 鲜果冰茶 $46
非常大杯，而且好足料，有士多啤梨、火龙果、柠檬⋯⋯微甜够冰冻，配辣野就最啱
7️⃣ Ashai $58
酒水🍺选择都有不少，如1664、蓝妹、Somersby等，如果系一班朋友黎的话，仲可以叫个tower share😁
总的来说，餐厅座位阔落舒适，而且冷气都足够，店员服务周到👱🏼话麻辣烤鱼做得正宗，辣得黎麻香都做得好好，表示值得推介🉐
#foodie_couple_hk_sm816
重庆麻辣火锅鱼
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烤羊脸肉
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烤生蚝
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烤韮菜
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红糖桂花冰粉
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鲜果冰茶
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