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2018-01-11
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早前知道德福戏院内开左一间食汉堡的专门店。上次食的时候,就拣左最Regular个只牛肉,觉得一般。不过见有Openrice师兄姐话黑松露牛好食,所以我决定黎Encore一次。食过后,松露肉的味道多左层次,系好食过Regular个款肉,而且牛味仍然重,但无比黑松露的味道盖过。如果大家试的,建议拣黑松露味的肉。著条方面,可能用左粗著条,薯味比较重,不过食落入面都干左少少。大家可以到店舖中间的调味枱拎酱汁。
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