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2012-11-10
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上周末参加了慈善行，到大潭水塘郊游去，完成整段路程大约用了一个小时多。那时正值中午时份，也顾不得那些小巴/巴士的终点站，赶紧跳上车出市区吃午饭！原来小巴是往柴湾的，好像，这些年就只来过一、两次（按地铁的站划分，我与柴湾可说是一头一尾）。虽然不太熟悉这里，不过没关系，有东西吃就行啦！我们随意走入一个商场，经巡视后，锁定目标－－越栈。一直想吃这间，但晚饭时候往往都大排长龙，不得不却步。难得这个时间不用等耶，冲啊！我和友人点了两个粉面套餐。我点的是香茅猪扒捞檬＋珍多冰 （$45+$4）卖相十分讨好。再配上花生碎、蒜片、萝卜丝，颜色丰富不在话下，口感亦相当有层次。吃捞檬又怎少得这个酸汁呢，酸酸甜甜，异常开胃。我一个人就用了大半瓶。：Ｐ但整个香茅猪扒捞檬最失色的竟然是猪扒，煎得过火，以至又干又硬，不知还以为在吃猪肉干。其他的花生碎、蒜片、萝卜丝等味道非常配合，而且满满一大碗，一个女孩吃不完呢。友人点了猪颈肉汤金边粉＋珍多冰 （$45+$4）这个汤金边粉要大赞的是汤底，味道非常浓郁（因我最不喜爱清汤底），应是用牛骨熬的？猪颈肉数量适中，但切得似乎过薄，个人还是较喜爱厚一点有口感。友人和我一样，都
虽然不太熟悉这里，不过没关系，有东西吃就行啦！
我们随意走入一个商场，经巡视后，锁定目标－－越栈。
一直想吃这间，但晚饭时候往往都大排长龙，不得不却步。难得这个时间不用等耶，冲啊！
我和友人点了两个粉面套餐。
我点的是香茅猪扒捞檬＋珍多冰 （$45+$4）
卖相十分讨好。再配上花生碎、蒜片、萝卜丝，颜色丰富不在话下，口感亦相当有层次。吃捞檬又怎少得这个酸汁呢，酸酸甜甜，异常开胃。我一个人就用了大半瓶。：Ｐ
但整个香茅猪扒捞檬最失色的竟然是猪扒，煎得过火，以至又干又硬，不知还以为在吃猪肉干。其他的花生碎、蒜片、萝卜丝等味道非常配合，而且满满一大碗，一个女孩吃不完呢。友人点了猪颈肉汤金边粉＋珍多冰 （$45+$4）
这个汤金边粉要大赞的是汤底，味道非常浓郁（因我最不喜爱清汤底），应是用牛骨熬的？猪颈肉数量适中，但切得似乎过薄，个人还是较喜爱厚一点有口感。
友人和我一样，都是喜爱吃浓味、重味的食物，汤底本身虽然已够味道，但仍忍不住下了这个沙茶酱（？）。味道较咸，而且有少许辣味，醒神。
珍多冰两杯。一直争扎要点甚么饮品好（我有选择困难症），最后还是跟了友人风。
绿色粉条过为爽口，没有一点嚼感，和我想像的不一样啦，其他味道方面也可以。这个价钱，已是对得起啦。
最后还加了$6点了这个上汤灼生菜。值得一赞的是用上汤灼，而不是普通的滚水，有HEART!份量不少，但重点是$6！在百物腾贵的香港，出街食菜（仲要用上汤灼）都仲系收单位数，值得感恩了！张贴
