影片
更多
2011-12-30
383 浏览
今日一行八人一起去食, 之前都经常在这酒楼饮早茶的. 是日非常爆满, 在外等的人极多. 因我们之前已有订位, 一来便能入席.是日由我亲自发牌, 叫了七款小菜一款炖汤. 不过真的不好意思, 忙著倾计都忘了影相, 去到尾影了数张, 只有一张能用. 下次再影多点吧.炖鳄鱼汤味道普通, 清淡没甚特别. 令我一饮便忘了味道~羊腩煲, 味道一般配料都算几多, 炆得唔算入味.法式大虾配意粉, 算系唔错, 汁打得几好. 虾够大只, 但炸酱厚了点. 菠萝生炒骨~一来我便快速地试了一口, 的确是炸得很好, 外面仍脆的, 汁的厚度亦算适中. 饭前一吃, 食欲大增.花胶炆豆腐, 花胶都算入得口, 味道不过不失古法蒸多宝鱼~虽说古法, 但跟清蒸没甚两样, 鱼够新鲜, 肉亦够滑. 但没特别之处吧了. 炸子鸡 ~ 全晚最好食的就是这道菜啦, 鸡虽然食得出是冰鸡, 但滑得很, 皮亦很够脆, 做到皮脆肉嫩啦. 算是这晚普通饭局中的亮点. 什锦拼盘(忘了确实名字) ~ 非常一般, 只是烟鸭胸, 炸春卷吧了, 因离我太远我食了二件便算了, 差点忘了有叫这碟.食到差不多尾声的时候, 才发觉一直忘了叫饭, 但糇菜都算够食, 当
是日由我亲自发牌, 叫了七款小菜一款炖汤. 不过真的不好意思, 忙著倾计都忘了影相, 去到尾影了数张, 只有一张能用. 下次再影多点吧.
炖鳄鱼汤味道普通, 清淡没甚特别. 令我一饮便忘了味道~
羊腩煲, 味道一般配料都算几多, 炆得唔算入味.法式大虾配意粉, 算系唔错, 汁打得几好. 虾够大只, 但炸酱厚了点.
菠萝生炒骨~一来我便快速地试了一口, 的确是炸得很好, 外面仍脆的, 汁的厚度亦算适中. 饭前一吃, 食欲大增.
花胶炆豆腐, 花胶都算入得口, 味道不过不失
古法蒸多宝鱼~虽说古法, 但跟清蒸没甚两样, 鱼够新鲜, 肉亦够滑. 但没特别之处吧了.
炸子鸡 ~ 全晚最好食的就是这道菜啦, 鸡虽然食得出是冰鸡, 但滑得很, 皮亦很够脆, 做到皮脆肉嫩啦. 算是这晚普通饭局中的亮点.
什锦拼盘(忘了确实名字) ~ 非常一般, 只是烟鸭胸, 炸春卷吧了, 因离我太远我食了二件便算了, 差点忘了有叫这碟.
食到差不多尾声的时候, 才发觉一直忘了叫饭, 但糇菜都算够食, 当减减肥吧..
总结: 这酒家的晚餐做得亦算不错, 味道一般够大路. 菜式款式亦够多, 价钱算是以旺角来说的便宜.
张贴