33
2
2
餐厅: 牡丹軒中菜廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
243
1
2024-05-20 2890 浏览
Restaurant week又到最後幾日,同老公把握機會,食咗幾間正嘢,順便慶祝結婚週年😘今次揀咗間愉景灣嘅中菜廳,入愉景灣行下輕鬆下。一入餐廳有個西式bar枱,餐廳裡面環境光猛向海,樓底好高,有個圓形裝置,好有氣派。店員服務態度好殷勤👍🏻🔸Restaurant Week 午膳套餐 (💰198pp)▫️ 一口鮑魚酥、晶瑩鮮蝦餃、蘿蔔金腿千絲酥 (8/10)好出色嘅前菜啊。鮑魚入味,鮑魚下面有瑤柱絲同冬菇絲。蝦餃爽口結實,外皮唔會易散,煙靭程度適中。蘿蔔絲酥皮好香。▫️ 花膠瑤柱雞絲羹 (8/10)雖然花膠就一定唔係靚嘅花膠啦,因為一啲膠質都無😓不過就非常足料,成碗都係花膠、瑤柱同雞絲!味道都好清甜。▫️ 金湯白玉鮮斑球 (8.5/10)斑球好鮮味,嫩滑,而且肉質好紮實彈牙!加上蔥絲同南瓜湯,更顯魚肉的鮮甜。▫️ 薑米蘭度豚肉叉燒炒香苗(8/10)叉燒炒飯粒粒分明,唔會太油膩,薑味幾香👍🏻▫️ 生磨腰果露(9/10)非常出色嘅腰果露,腰果磨得好幼細,好幼滑呀!又香又濃,甜味適中👍🏻Overall評分: 8.5/10😍
更多
Restaurant week又到最後幾日,同老公把握機會,食咗幾間正嘢,順便慶祝結婚週年😘今次揀咗間愉景灣嘅中菜廳,入愉景灣行下輕鬆下。

一入餐廳有個西式bar枱,餐廳裡面環境光猛向海,樓底好高,有個圓形裝置,好有氣派。店員服務態度好殷勤👍🏻

🔸Restaurant Week 午膳套餐 (💰198pp)
▫️ 一口鮑魚酥、晶瑩鮮蝦餃、蘿蔔金腿千絲酥 (8/10)
好出色嘅前菜啊。
鮑魚入味,鮑魚下面有瑤柱絲同冬菇絲。
蝦餃爽口結實,外皮唔會易散,煙靭程度適中。
蘿蔔絲酥皮好香。
62 浏览
0 赞好
0 留言




▫️ 花膠瑤柱雞絲羹 (8/10)
雖然花膠就一定唔係靚嘅花膠啦,因為一啲膠質都無😓不過就非常足料,成碗都係花膠、瑤柱同雞絲!味道都好清甜。
85 浏览
0 赞好
0 留言




▫️ 金湯白玉鮮斑球 (8.5/10)
斑球好鮮味,嫩滑,而且肉質好紮實彈牙!加上蔥絲同南瓜湯,更顯魚肉的鮮甜。
96 浏览
0 赞好
0 留言




▫️ 薑米蘭度豚肉叉燒炒香苗(8/10)
叉燒炒飯粒粒分明,唔會太油膩,薑味幾香👍🏻
60 浏览
0 赞好
0 留言




▫️ 生磨腰果露(9/10)
非常出色嘅腰果露,腰果磨得好幼細,好幼滑呀!又香又濃,甜味適中👍🏻
58 浏览
0 赞好
0 留言

Overall評分: 8.5/10😍
67 浏览
0 赞好
0 留言
70 浏览
0 赞好
0 留言
28 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食