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2023-03-25
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作为住过愉景湾十年的居民，Koh Tomyums 是我唯一会推介亲朋戚友的泰国餐厅，餐厅采用热带民族风红红橙橙的设计，也有提供室外座位，也正因楼底高，空间感十足。位置于 D Deck 二楼，建议大家尤其想在周末过来吃的，都可以一星前打电话预约，尤推介能看到沙滩的两张四人枱，在晴天的美丽景色尽在眼廉。这天和友人们再访 (应该是我第40多次?!? 平均一年都来四，五次)，例牌由我发板，毕竟餐牌上的我也几乎吃过! 甫坐下，我们点了两杯芒果汁和一杯菠萝汁，友人的菠萝汁加了鲜奶打混更添细滑质感，而自己的芒果汁非常鲜甜，唯一美中不足是用了纸饮管，休闲地饮恐怕喝到一半就要加紧脚步了！我们也点了鲜虾刺身，泰式大虾炒金边粉和青木瓜沙律分享。先说青木瓜沙律，带微辣 (可以要求辣度)，加入大量的碎花生，小蕃茄，芽菜和柚子丝，青木瓜也切得又爽脆又清甜，一条条夹著其他配料是餐前很开胃的首选。鲜虾本人敏感，所以只有看的份儿。友人异口同声赞不绝口，新鲜大只配汁提升鲜味而且一口一蒜一虾再配苦瓜是完美配搭，用苦瓜清清口腔的重口味，就更有清淅的味蕾品尝下一道菜。这个是镇店之宝，泰式大虾炒金边粉。酸酸甜甜软硬适中的金边粉
芒果汁
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青木瓜沙律
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大虾刺身
$98
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泰式鲜虾炒金边粉
$108
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芒果糯米饭
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题外话/补充资料：
去了接近40多次，每一次的服务态度很棒，会主动加水，也会细心讲解菜式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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