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2016-11-10
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鲗鱼涌的工厦区, 内藏不少艺术, 设计, 文化书藉出版社等等, 也有迷你仓方便我们存放物品, 故此每月我们必到鲗鱼涌一至两次. 上月参加朋友公司 party, 那些到会食品是由一家意大利 餐厅 AGE Cuisine Express 送来, 感觉不错, 于是今个晚上, 和朋友决定上东达中心那家餐厅试试.餐厅布置比我们想像中靓. 用了意大利人喜爱的强烈色彩, 大红大绿....很抢眼. 感觉脱离了工厦的环境.灯光柔和舒服, 用餐区座位阔落, 桌椅是木制的, 带来悠闲自然感, 无拘束.共分两个用餐区, 另一个更富意大利色彩, 有壁画装饰, 座落具意式情调.侍应送上餐牌. 价钱合理, 有多款选择, 我先叫一杯橙汁, 朋友叫了一枝啤酒 Erdinger 500 ml, 侍应生很快便送来, 入口 冰冻解渴 !侍应很贴心作了简单的介绍, 我们一齐再细看餐牌. 有 SET DINNER, 款式不错, 选择容易,还有其他主菜, 汤, 沙律, 头盘, 薄饼, 意大利饭, 意粉, 饮品和甜品等等.我们叫了散餐. 头盘选了两客大家 share:黑椒吞拿鱼及黑松露西瓜伴杂菜沙律 Pep
餐厅布置比我们想像中靓. 用了意大利人喜爱的强烈色彩, 大红大绿....很抢眼. 感觉脱离了工厦的环境.
灯光柔和舒服,
用餐区座位阔落, 桌椅是木制的, 带来悠闲自然感, 无拘束.
共分两个用餐区, 另一个更富意大利色彩, 有壁画装饰, 座落具意式情调.
侍应送上餐牌. 价钱合理, 有多款选择, 我先叫一杯橙汁, 朋友叫了一枝啤酒 Erdinger 500 ml, 侍应生很快便送来, 入口 冰冻解渴 !
侍应很贴心作了简单的介绍, 我们一齐再细看餐牌. 有 SET DINNER, 款式不错, 选择容易,
还有其他主菜, 汤, 沙律, 头盘, 薄饼, 意大利饭, 意粉, 饮品和甜品等等.
我们叫了散餐. 头盘选了两客大家 share:黑椒吞拿鱼及黑松露西瓜伴杂菜沙律 Pepper Tuna Tataki & Watermelon w/Black Truffle mixed Green salad $72
主角吞拿鱼很大块, 肉质佳, 黑椒调味温和可口, 伴碟的沙律菜是罗马和火箭什菜, 新鲜爽口, 自制的沙律醋汁调教特别. 而这餐厅不落俗套, 那些红波波, 不是车厘茄, 而是入口清新鲜甜的西瓜粒, 吃来更开胃, 很满意 !!
烟三文鱼蕃茄莎莎意式薄多士 Smoked Salmon & Tomato Salsa Crostini $68-薄薄的法式多士, 上枱烤得热, 有阵阵的香包味, 很松脆, 上层有烟三文鱼切粒和蕃茄粒, 入口鲜美, Yummy !
主菜两客:安格斯西冷牛扒 伴红酒汁 Grilled USA Angus (Dry-aged) Beef Sirloin Steak w/red Wine $258.
点了五成熟的安格斯牛扒, 牛扒份量足, 煎得好香, 牛扒面刚刚煎熟, 将肉汁锁在肉心里面, 重牛肉,味口感好, 肉质鲜嫩又多汁, 调味佳, 伴碟的红酒牛肉汁酱汁也不错.
配上新鲜薯仔, 翠玉瓜 和椒粒, 鲜味可口, 配搭得宜.
烩纽西兰羊后膝 Braised NZ Lamb Hindshank $168卖相不俗, 羊膝原只上, 份量很大, 肉厚, 价钱比例极超值. 烹调得很稔. 羊肉烩到有入口即化的感觉, 肉汁香浓, 没有羊骚味,
配有红绿菜点缀佳, 羊膝下面的薯蓉口感香滑, 带点牛油香气, 伴着的酱汁味道适中. So Good ! 大家吃了这个餐, 真的很饱.
餐后甜品, 我们点了一份两人 share ~传统意大利芝士苹果 Torta di Mele $52-
外表很吸引, 造型佳, 新鲜的青苹果片配合红色的士多啤梨, 插在芝士饼上, 外围是松脆的酥皮批, 生果入口清新, 整个批也不太甜, 是一个理想甜品.
是晚感到餐厅食品选择多也抵食, 食材新鲜, 调味好 份量足, 座位舒适, 是聚会好地方. 侍应很友善, 乘地铁来去也方便. 会再来.
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